榴蓮太生剝開了怎麼辦 沒熟的榴蓮能吃嗎
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榴蓮號稱是水果之王,它最大的獨特之處就是它的味道,喜歡的人愛之如飴,不喜歡的人棄之如敝履。它的營養價值很高,不僅可以與食材製成美食,而且還可以製成其他產品,如榴蓮糖、榴蓮餅等。那麼,榴蓮太生剝開了怎麼辦呢?下面我們就一起來了解一下吧。
榴蓮太生剝開了怎麼辦
1.催熟
如果剛打開就發現太生,榴蓮肉還在殼內未取出,這時候可以將榴蓮原封合起,用報紙包好,和熟的蘋果或者香蕉一起裝起來放置室溫下催熟。如果榴蓮肉已經取出,可以用保鮮膜將果肉嚴密的包裹起來,放在室溫下,接着等待自然熟就可以了,也可以放在冰箱冷藏中,只是會熟的慢一些。
2.燉湯
如果着急想吃,又不想等催熟,可以試試燉湯哦。榴蓮燉雞就是不錯的選擇,它是一道屬於粵菜系的地方名餚,湯鮮味美又營養豐富。
3.做甜品
生榴蓮還可以用來做甜品,比如榴蓮酥、榴蓮麪包、榴蓮班戟等等,喜歡吃甜品又樂於動手的可以嘗試下。
榴蓮沒熟可以吃嗎
可以吃,但口感不好,不建議吃。 榴蓮味辛性溫,其中含有大量的蛋白質、維生素、糖分、脂肪、果膠、澱粉以及多種礦物質,營養價值以及食用價值比較高,一般來說沒有熟的榴蓮也是可以的,但沒有成熟的榴蓮口感比較澀,並且還可能會出現嘴麻的情況,因此生活中一般不建議吃沒有成熟的榴蓮。
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