食補強過吃藥 怎樣做風熱感冒藥膳?
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一、白菜根蔥白湯
配方:大白菜根3個,蔥白連須2根,蘆根10克。
製法:上三物以水煎煮10~15分鐘即可。
功效:辛散解毒,清熱祛溼。
用法:每日1劑,趁熱分2次服用。
二、西瓜番茄汁
配方:西瓜、番茄各適量。
製法:西瓜用紗布絞汁;番茄先用開水燙,剝去皮,也用紗布絞擠汁液,然後將兩汁合併即可飲用。
功效:清熱生津。
用法:每日1~2次,當果汁飲用。
三、銀花飲
配方:銀花30克,山楂10克,蜂蜜250克。
製法:將銀花、山楂放入鍋內,加水適量,置武火上燒沸,3分鐘後取藥液1次,再加水煎熬1次,將兩次藥液合併,放入蜂蜜,攪拌均勻即成。
功效:辛涼解表,清熱解毒。
用法: 隨量飲用。
四、薄荷粥
配方:鮮薄荷30克(幹者10克),梗米60克,冰糖少許。
製法:水煎薄荷5分鐘,去渣取汁。取粳米熬粥,加入薄荷汁,稍煮,加入冰糖調化。
功效:疏風解表,清利頭目。
用法: 分早晚溫熱服食。
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