爲什麼要吃早餐 吃早餐的好處
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隨着生活節奏的加快,對於很多年輕人來說,早餐漸漸不再是生活的必需,而是“奢侈品”,有了更好,沒有也無所謂。那麼吃早餐到底能帶來什麼好處呢?
現代科學家認爲,不吃早餐是肥胖的主要原因之一。據統計,每天吃早餐的人,其新陳代謝速度的比平均水平快3%至4%,而從不吃早餐的人,其新陳代謝速度則比平均水平慢5%至6%。也就是說,不吃早餐的人每年要胖3至6公斤。
原因很簡單,早上沒有得到的營養,身體會在午餐和晚餐甚至是宵夜中補回來。而且大多數營養學家認爲,身體裏沒有消耗掉的早餐並沒有轉化成脂肪,相反,它可以讓你一整天都沒有飢餓感。所以,早餐如果食用蕎麥粥或者燕麥片,之後的一整天都會減少甜食和高熱量食物的攝入。
大多數研究都表明,早餐能降低血液中血小板和血液中膽固醇的含量,從而降低患心血管疾病的風險。
如果大腦不能從早餐中獲得足夠的營養,它將拒絕工作,或者放慢工作的速度。
早餐就像充電,爲我們補充足夠的礦物質和維生素,幫助我們戰勝壓力。
很多研究都表明,人體腸道菌羣在免疫力形成過程中十分重要。正確的吃早餐,能爲我們提供足夠數量的益生菌,從而幫助機體免受各種疾病的困擾。
兩餐間隔時間過長會導致膽汁在膽道系統和膀胱中變稠,甚至停滯,最後形成結石。所以,吃早餐可以讓你花最少的錢預防結石。
研究發現,早餐吃的越早,你的身體就越早開始工作。
一杯香濃的咖啡和香甜的餅乾,還有什麼能像早餐這樣一大早就帶給你好心情!此外,在一個放鬆的氛圍裏吃早餐,能幫助你整理好心情迎接全新的一天。
研究發現,有吃早餐習慣的人,遇到車禍的機率更校因爲早餐爲大腦提供了充足的營養,讓注意力更集中。
一份豐盛的早餐可以爲我們提供身體所需的一切營養物質,包括氨基酸、脂肪酸、維生素、礦物質、纖維、抗氧化劑等,使我們的身體,尤其是皮膚保持青春美麗。
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