什麼人不能吃大蒜
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吃大蒜具有殺菌消炎、增強免疫力、預防疾病等作用,自從它的神奇養生功效被廣爲推崇之後,不喜大蒜味的人也吃起了大蒜,那麼是否所有人吃大蒜都有好處呢?那是不可能的。本文將爲大家介紹什麼人不適合吃大蒜。
長期大量吃蒜會“傷肝損眼”,因此,眼病患者不宜吃蒜,以免引起視力下降、耳鳴、頭重腳輕、記憶力減退等。
大蒜的揮發性成分可使血液中的紅細胞和血紅蛋白等降低,並有可能引起貧血,不利於肝病的治療。
大蒜雖然有殺菌的作用,但並不是所有的腹瀉患者都能吃大蒜。如發生非細菌性的腸炎、腹瀉時,不宜生吃大蒜,這時吃大蒜,不僅不會緩解症狀,而且會因辛辣昧的大蒜素刺激腸道,使腸融膜充血、水腫加重,促進滲出,使病情惡化。
大蒜能使胃酸分泌增多,辣素有刺激作用,因此,患有胃腸道疾病,特別是胃潰瘍和十二指腸潰瘍的患者不宜吃蒜。
吃大蒜具有殺菌消炎、增強免疫力、預防疾病等作用,自從它的神奇養生功效被廣爲推崇之後,不喜大蒜味的人也吃起了大蒜,那麼是否所有人吃大蒜都有好處呢?那是不可能的。本文將爲大家介紹什麼人不適合吃大蒜。
每天吃生蒜2~3瓣,或熟蒜4~5瓣即可,過多食用有可能導致便祕。過量食用大蒜會殺死寄生於腸內的有益細菌,破壞體內製造維生素B2和維生素B6的“原料”,妨礙人體對B族維生素的吸收,會使輕度胃炎或胃潰瘍患者發生腹痛。
由於大蒜含有強烈辛辣的蒜素,空腹吃蒜會對胃藏膜、腸壁造成刺激,引起胃痙攣,影響胃腸消化功能。
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