深圳拆遷廢墟現千人宴!大吃大喝之後怎麼消食?
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深圳拆遷廢墟現千人宴!大吃大喝之後怎麼消食?10月23日晚,朋友圈瘋傳深圳水貝大盆菜宴現場,場面氣勢直逼廣州楊箕千人圍宴。南都記者趕往現場看到,在響徹雲霄的音樂聲中,密密麻麻一片盆菜宴席,地面鋪滿紅地毯,村民們舉杯碰撞。
據瞭解,每年重陽節後的第二個週日,都是水貝村傳統吃大盆菜的日子。而傳統的水貝盆菜,烹飪方法十分講究,工序複雜,色香味俱全。
去年,水貝村完成了整體拆遷,因此,這次的盆菜宴,是在水貝舊城的廢墟上騰出的一塊空地上進行。這次比去年人數多,原因是很多香港的同胞也特地過來參加盆菜宴,總共擺了530桌,比去年的400桌多出了100多桌。
去年主辦者表示,接下來,隨着整個村的拆遷,盆菜宴也許要停歇幾年,等到新的回遷房建成後,居民們方能再聚一起。不過,沒想到,今年盆菜宴不僅如期舉辦,而且規模更超往年,是歷年來人數最多的一次。
大吃大喝後怎麼消食?
一、小蘇打
當聚會後出現吃撐或者消化不良的情況後,可以在溫水中加入半茶匙小蘇打和幾滴檸檬汁,慢慢的小口飲用。會能起到消化的目的,特別提醒一下,如果已經有胃潰瘍的病人不適合使用這個方法,因爲內服小蘇打會產生二氧化碳氣體,增加胃內壓力,刺激潰瘍面,甚至有產生胃穿孔的危險。
二、薄荷茶
薄荷爲常用中藥,開胃助消化,可消除吃撐後引起的胃脹氣或消化不良。
三、大蒜
看到大蒜,先別嫌棄它的味道,如果是吃肉或者吃飯菜的過程中將幾個生蒜瓣搗碎,加入飯菜中食用,可以起到解膩和助消化,而且大蒜中的大蒜素可以殺滅白色念珠菌,因此,對由白色念珠菌引起的消化不良效果很好。
四、山楂
吃多了用山楂來消食恐怕大人小孩都知道吧,因爲山楂含山楂酸等多種有機酸,並含解脂酶,入胃後能增強酶的作用,促進肉食消化,有助於膽固醇轉化。
五、酸奶
如果餐後吃多了,可以在飯後半個小時左右來杯酸奶,因爲酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有機酸,它們不僅賦予了酸奶清爽的酸味,還能幫助它形成細嫩的凝乳,從而抑制有害微生物的繁殖。同時,你也可以選擇服用一袋奘靈水蘇糖,比酸奶的效果更快,水蘇糖迅速增殖腸道內的有益菌羣,使腸道的鹼性降低,酸性增加,促進胃腸蠕動和消化液的分泌,胃腸同調,對腹脹消化不良的效果非常不錯。
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