男子當街生火烤狗暴殄天物,吃狗肉的禁忌
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近日,在武漢一小區,一男子當街用火烤一隻小狗。火越來越大,小狗不斷呻吟,男子卻繼續加料。雖遭到圍觀者質疑,但他毫不理會。
從網曝視頻中可以看到,一隻小狗被固定在一個鐵架子上,下面已經生起火,一名男子不斷地找來可以燃燒的東西放在架子下,隨着火越來越大,小狗不斷髮出呻吟聲。
燒狗過程持續了十幾分鍾,直到狗完全被燒黑,他纔將狗拿走。據瞭解,該男子是附近小區的保安,這隻狗是他養大的,因不聽話一怒之下想把狗打死吃掉。
從小區其他居民處得知,這位保安平時對人不錯也很熱心,而事後,他也覺得自己的做法不妥,表示以後不會再這樣。
對此,不少網友紛紛評論稱:“簡直太殘忍。”、“不敢看視頻”、“變態”、“人渣”、“能人肉出來嗎”、“認錯又怎樣,說不定以後還會犯。”
狗肉吃起來比較香,所以有些人比較喜歡。但千萬不能多吃亂吃,不能因爲肉香就忽視掉狗肉的禁忌。吃什麼東西都是有利有弊,狗肉也不例外。吃的時候要小心一點,否則會釀大禍。想知道狗肉的做法以及狗肉不能和什麼一起吃嗎?那就一起來看看吧。
1、患非虛寒病的人不宜吃狗肉
狗肉屬熱性食物,一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性病的人均不宜食用。
2、半生不熟的狗肉不宜吃
只要是肉類都要保證完全熟透了纔可以食用,而狗肉也是一樣。所以半生不熟的肉類大家記住堅決不能吃。
如果吃了未熟透的狗肉,狗肉中滋生的旋毛蟲會感染人體。這樣不僅沒有滋補功效,反而危害健康。
3、瘋狗肉切記不能吃
瘋狗的唾液中含有狂犬病毒,操作時只要人體皮膚有破損,就可能染上病毒,因此,瘋狗肉應堅決忌食。
對於患有“狂犬病”以及其他疾病死亡的狗肉,要絕對禁食,應挑選健康的、注射過狂犬疫苗的肉狗爲好。否則,食之不當,貪吃不止,只圖一時痛快不顧其他,則有損而無益。
4、吃狗肉不能大蒜
狗肉性熱,大蒜辛溫有刺激性,狗肉溫補,大蒜薰烈,同食助火,容易損人,特別是對於火熱陽盛體質的人更應當忌食。
新鮮大蒜中含有大蒜氨酸。這種大蒜氨酸爲含硫氨基酸,經大蒜酶分解後可轉變爲大蒜素,而大蒜素具有殺菌等多種生理功效。
但若攝取過量,會對身體造成不良影響,如胃部不適或腹瀉。
一般人新鮮大蒜的每日建議食用量爲3~5克,如果大量食用,會對胃腸黏膜產生刺激,使胃腸黏膜血管充血、水腫。
由於大蒜的揮發性物質可抑制胃液分泌,而狗肉性熱,所以吃狗肉時若大量食用新鮮大蒜,可能會引起胃腸不適,也不利於狗肉的消化吸收。
因此吃狗肉時不應大量食用新鮮大蒜,但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗則無需顧忌。
5、吃狗肉不要喝茶
狗肉中含有豐富的蛋白質,而茶葉中鞣酸的成分比較多,如果在吃過狗肉後立即喝茶的話,很容易就會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合爲鞣酸蛋白。
而這種物質有收斂作用,使腸蠕動的能力減弱,從而產生便祕。
代謝產生的有毒物質和致癌物滯留在腸內被動吸收,不利於身體健康,所以,吃狗肉後應該忌喝茶。
6、狗肉不要和鯉魚一起吃
狗肉性溫,鯉魚也性溫,兩者同吃,容易上火,產生熱毒。
7、吃狗肉不能用商陸
狗肉酸鹹而性溫,功能益氣壯陽,補胃強身;商陸苦寒。商陸與狗肉,性味功能都不相合,所以用商陸者應忌吃狗肉。
8、小孩不能多吃狗肉
因爲小兒爲稚陰稚陽之體,臟腑嬌嫩,性味過寒過熱的食品均會導致疾病。
9、其他不能和狗肉一起吃的食物
與綠豆相剋,同食可脹破肚皮。
與姜相剋,同食會腹痛。
狗血與泥鰍相剋,陰虛火盛者忌食。
與硃砂相剋,同食會上火。
與蔥相剋,助火。
與黃鱔相剋,會引起中毒。
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