秋季氣血不足？就選這些食療方式

晚秋時節，氣溫一天比一天冷，這也使得很多體質比較虛的女性朋友們出現了很多地方不舒服的現象，手腳開始冰涼、氣色也越來越差、精神也開始不好了，這都是氣血不足的表現。秋季，其實是進補最好的時候，我們通過飲食，可以幫助我們補氣養血，今天我們就來看一下哪些食物可以幫我們補氣血。

乳鴿枸杞湯

乳鴿和枸杞都是補氣血的佳品，用它們燉湯可謂是珠聯璧合。不但味道鮮美，功效也十分顯著。

首先，準備一隻乳鴿，一把枸杞，適量的調味;

將乳鴿處理乾淨後，在加有薑片和料酒的熱鍋中焯水，之後撈出瀝乾，留有備用;

接着將乳鴿連同蔥姜等調味，一同倒入燉鍋，並加入適量清水;

開小火慢燉，直至鴿肉變爛;

等鴿肉燉開之後，撒上枸杞，加入適量食鹽調味;

再蓋上鍋蓋再燉上幾分鐘左右即可出鍋食用。

黃芪烏雞湯

黃芪這味中藥，補血活血的功效相當顯著，和烏雞一起燉湯，不但口味鮮美，營養易於吸收，補血功效也更爲突出。首先需要準備一隻烏雞、適量黃芪、一些調味。

首先將烏雞洗淨，黃芪、蔥薑蒜等各種調味也洗淨，處理得當，留有備用;

然後取出燉鍋，將配料放置在鍋底;

烏雞放在配料之上;

往鍋中倒入清水，水量微微漫過烏雞即可;

開小火慢煮直到雞肉軟爛後，加入適量調料即可食用。

紅糖紅棗粥

紅糖、紅棗都是補血的佳品，用這兩種食物煮粥，味道軟糯香醇，補血的功效也相當顯著。點擊藍字瞭解更多大棗食療小常識：正確吃紅棗讓女人一輩子白裏透紅看看吧。

首先準備適量的大米、紅棗、紅糖;

然後將大米洗淨淘幹，紅棗切成小塊，留有備用;

接着，將食材一起倒入鍋中，並添加適量的清水;

開小火慢煮，等到大米變得軟糯，開始散發香味的時候，加入紅糖攪拌均勻;

再慢煮一段時間後就可以起鍋食用了。

豬肝粥

動物內臟中含有豐富放微量元素鐵，豬肝就是其中含鐵量的佼佼者，補血的功效相當顯著。這道豬肝粥，味道鮮香誘人，是氣血的極佳選擇。

首先準備適量的大米和豬肝;

將大米淘洗乾淨後倒入鍋中，加入適量清水;

開小火慢慢煮至大米軟爛;

接着將豬肝洗淨切片，加入薑片，料酒，鹽，油和澱粉攪拌均勻，醃製一段時間;

等米粥煮至粘稠的時候加入豬肝，並用筷子攪散;

再煮幾分鐘，加入適量調味即可出鍋。

結語：秋季氣血不足，趕緊試一試這幾種食療方式吧。乳鴿枸杞湯不但味道鮮美，功效也十分顯著；黃芪烏雞湯，不但口味鮮美，營養易於吸收，補血功效也更爲突出；紅糖紅棗粥，味道軟糯香醇，補血的功效也相當顯著；豬肝粥，味道鮮香誘人，是氣血的極佳選擇。