孩子的這些飲食習恐引起健康風險
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研究指出,嬰兒時期即有習慣攝取含糖飲料的寶寶,無論量多量少,到了兒童期過胖的機率將多出一倍。過胖對於生理與心理的負面影響研究已多次證實,而童年過胖也與成年的體重有高度相關。也許,媽媽會覺得小孩的體重問題應該還好吧?的確,跟歐美國家相比,我們的孩子是屬於小隻的,但太小讓孩子吃糖的缺點不僅如此。糖與、注意力不集中皆有明顯關連,家長們不可不慎!
孩子已經上小學了,來得及改變嗎?
當然可以!雖然愈早養成健康的飲食習慣愈好,但不回頭不如晚回頭,只要方法正確且持之以恆,仍舊可以漸漸影響大孩子,吃的健康又營養!改變孩子飲食,妳可以:
迴應孩子飲食的需求
家長應注意孩子的生理需求,雖說固定的用餐時間帶來許多方便,但孩子實際的飢餓感更爲重要;另外,孩子吃多少是八分飽?是不是太撐了?家長都可以在用餐、日常生活中進行了解。例如,家長因爲忙碌,在不恰當的時間要孩子吃飯,飯前仍讓孩子吃零食,或是孩子明明吃飽了卻仍被要求「吃最後一口」,都是對孩子的飲食需求不夠敏感。
全家一起用餐
要讓孩子相信健康的飲食重要且必要,最好的方式之一就是全家一起用餐。除了提供健康營養的食物外,爸爸媽媽們若能每日與孩子一起享用這些「好物」,鼓勵並肯定他們的嘗試與進步,養成良好的飲食習慣指日可待!
持續讓孩子有機會接觸好食物
雖稱不上是疲勞轟炸,但持續地讓孩子接觸營養、健康的食物,即使一開始他們拒絕了,仍有機會讓他們回心轉意。父母的「態度」扮演很重要的角色,畢竟飲食是人類的本能之一,沒有人喜歡被告知要如何使用他的本能。倘若父母透過威脅、逼迫、利誘的方法讓孩子吃下食物,時間久了終究會造成反效果。多點耐心和鼓勵,一開始的排斥無須擔心,他們會發現好食物別有一番風味呢。
跟着孩子走!
上述提到,別以威脅、逼迫、利誘的方法讓孩子吃下食物,但當孩子開始願意嘗試時,父母們也別操之過急!筆者有位朋友的小孩很不愛吃飯,即使上了小學每餐還只是吃一點點飯跟雞肉。雖然氣餒,但媽媽還是用心良苦的每餐儘量做到營養均衡。有一天,媽媽發現孩子吃了一些木須炒麪中的黑木耳!這天大的好消息很快的變成一場大戰,因爲當天晚上媽媽就準備了一大盤黑木耳炒肉絲,但孩子卻一口都不吃!
願意嘗試不表示欣然接受,多跟孩子聊聊晚餐的菜色,在學校吃了些什麼?有什麼料理會想要媽媽嘗試看看?當孩子真的愛上了某樣食物,一定會主動請你多準備些的!
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