盤點黨蔘蜂蜜有什麼營養價值
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蜂蜜多種多樣,它潤腸通便溫潤可口,是我們婦女和兒童的最愛,但是蜂蜜也是可以分爲三六九等的,其中蜂蜜極品就是黨蔘蜂蜜了,黨蔘蜂蜜是我們過節送禮回家過年經常購買的商品,我們購買黨蔘蜂蜜是因爲黨蔘蜂蜜有營養,但是具體黨蔘蜂蜜有什麼營養可能大家就不是那麼清楚了。所以趕快和小編一起來走進黨蔘蜂蜜的世界吧!
一、什麼是黨蔘蜂蜜
黨蔘蜂蜜是蜜蜂採自名貴中藥材黨蔘花蜜而釀造成的。主要的產區有陝西、甘肅、東北各省。味甘平、色澤呈琥珀色,稠而且粘、甘甜清香,乃蜂蜜中上品。味道非常濃郁、香甜滋補;,其除有蜂蜜之外的特點外,更益於補中、益氣生津、脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、婦女血崩、貧血有輔助療效,適於體虛,胃冷、慢性胃炎等人羣,它能使人延緩衰老、更能使老年人延年益壽,是一種超值的保健飲品。
二、黨蔘蜂蜜的功效
其實大家看似黨蔘蜂蜜和其他蜂蜜沒什麼不同,但是它的好處真的是不少,那麼今天就跟大家說一下黨蔘蜂蜜的功效。
1、補氣養血
氣血兩虛、氣短心悸、疲倦乏力、面色蒼白、頭昏眼花、胃口不好、大便稀軟、容易感冒的人,宜服用黨蔘蜂蜜。實驗證明黨蔘能使紅細胞增多、血紅蛋白增加,所以貧血的病人食用黨蔘蜂蜜很有益處。因化療和放射療法引起的白細胞下降,服用黨蔘蜂蜜也有促使白細胞回升的效果。近年還發現黨蔘與黃芪、白朮配合可使慢性腎炎病人的尿蛋白減少。
2、專治脾胃虛弱
蜂蜜對於腸胃不好的人來說本就是一劑良藥。蜂蜜裏含有乙酰膽鹼,可促進腸胃蠕動、治療便祕。蜂蜜中含有的低聚糖,它能促進人體腸胃中有益微生物的生長,這些有益微生物的代謝能抑制有害微生物的生長,保持腸胃的微生態平衡、防止胃潰瘍。
3、預防貧血
黨蔘蜂蜜偏溫性,具有益氣補血的作用。對於一些貧血患者,可謂是補血佳品。每天喝一杯黨蔘蜂蜜,對於氣血虧空,有貧血的人來說可以起到預防性的作用,減少體弱無力、氣色差、身體乏等症狀。
4、天然保健品
蜂蜜能夠美容養顏是衆所周知的,但你知道它能夠延緩衰老,讓你活到九十九嗎?黨蔘蜂蜜對於老年人來說可謂是天然的保健品,沒有藥品的副作用,輕鬆補氣養血,促進新陳代謝,最主要是能夠安神補眠,讓你睡個好覺,讓老人也能散發輕鬆活力、保持好心情。
三、黨蔘蜂蜜的食用方法
1、新鮮蜂蜜可直接服用:也可配成水溶液服用,但絕不可用開水衝或高溫蒸煮,因爲加高溫後有效成份如酶等活性物質被破壞蜂。蜂蜜最好使用40度以下溫開水或涼開水稀釋後服用。
2、服用劑量:作爲治療或輔助治療,但服用量不宜過多。成人一天100克左右,兒童食用量爲30克左右最好,視年齡大小而定。用於治療、以兩個月爲一個療程;作爲保健服用量可酌情降低,一般每天10~50克。推薦食用量:每次10-20g,早晚各1次,或據個人習慣增減。
3、不可以用開水衝或高溫蒸煮蜂蜜:因爲不合理的加熱,會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞,蜂蜜中的酶失活、顏色變深,香味揮發、滋味改變,食之有不愉快的酸味。所以切記高溫高溫加工。
4、蜂蜜的食用時間大有講究:一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜。最好每天早晨起來的時候服用一杯,不僅可以補充水分、還可養胃美容。
我們說的這些蜂蜜使用方法大家都記住了吧,其實它簡單易行,尤其黨蔘蜂蜜是蜂蜜中的佳品。聽小編說了那麼多,大家有沒有了解到它的神奇功效呢?蜂蜜中含有的低聚糖,它能促進人體腸胃中有益微生物的生長,這些有益微生物的代謝能抑制有害微生物的生長,但小編提醒你想要發揮發它的最大功效,小編告訴你的食用方法可別忘記了。
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