蝦有何營養 寶寶多大可以吃蝦

蝦是大家都比較喜歡吃的，那你知道寶寶到底多大可以吃蝦嗎，到底怎麼吃蝦纔是最好的呢。我們都知道蝦的營養是很豐富的，而且它的味道也是很鮮美的，大家都很喜歡吃。兒童到一定的階段時，可以適當吃些蝦。那麼，兒童吃蝦的做法大全都有哪些呢，蝦有哪些營養價值，孩子多大可以吃蝦呢，下面就一起來看看吧。

兒童吃蝦的做法大全都有哪些

蝦仁菜湯麪

材料：蝦仁、龍鬚麪、菜心、植物油、高湯。

做法

1、先將準備好的蝦仁用開水焯熟，之後撈出來剁碎，成蝦仁粒。這樣會方便孩子食用。

2、將菜心用開水焯熟，撈起，切碎，放一旁備用。

3、將水少開，把龍鬚麪切成均勻短小的面段，再放入開水中煮熟、煮爛，撈起來。

4、把高湯倒進鍋裏，微微燒開，再將切碎的蝦仁、菜心、麪條統統放進高湯中，滴入少許植物油，一起烹煮，先用大火煮沸，再換小火煮一會兒，即可關火，盛至碗中，攤到微涼，即可餵食。

蝦仁豆腐豌豆泥粥

材料：蝦仁、鮮豌豆、嫩豆腐、高湯、厚粥、植物油。

做法

1、將蝦仁用開水焯熟，撈起，剁碎成極小塊的蝦仁粒，方便寶寶食用、下嚥。

2、將豌豆用水煮熟，去皮，壓成豌豆泥備用。

3、將嫩豆腐清洗乾淨，切碎，備用。

4、將準備好的厚粥倒鍋中，再將蝦仁碎、豌豆泥、豆腐碎都放粥中，煮到微微沸騰之後，再加高湯攪拌就可以了。

5、待所有食材均煮爛，加入適量的植物油和鹽，即可關火，盛至碗中，攤到微涼，喂寶寶食用。

蝦仁雞蛋卷

材料：大蝦2只，雞蛋1個，蔥花少許，橄欖油少許。

做法

1、雞蛋打散，蔥花切碎。

2、大蝦去皮去蝦線，剁成肉泥，蔥花，橄欖油，蝦肉泥攪拌均勻。

3、熱鍋，滴幾滴橄欖油抹勻鍋底，把散蛋液倒入鍋內攤成薄厚均勻的雞蛋餅，待蛋液凝固即可。雞蛋餅翻面(爲了好看)，把調好的蝦肉泥均勻的抹在雞蛋餅上捲起。

4、把卷好的雞蛋卷放在鍋裏蒸十分鐘左右即可。

5、稍微晾涼一點切成可以入口的小塊即可。

大蝦的營養價值

蝦的肉質鬆軟，因此很容易被人體消化吸收，而且具有非常高的營養價值，能增強人體的免疫力、抗衰老、補腎、通乳抗毒、化淤解毒、益氣滋陽、養血固精、通絡止痛、開胃化痰等。

蝦適合乳汁不通、手足抽搐、筋骨疼痛、腎虛、身體虛弱等患者吃，平時經常吃些蝦是有益的。

此外，大蝦中還含有豐富的鎂。鎂對於心臟的活動具有重要的調節作用，能很好地保護心血管系統;它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗塞。所以說，大蝦還是心腦血管患者的最佳食品之一哦。

孩子多大可以吃蝦

寶寶6個月後，從母體自帶的抗體已經逐步減弱，免疫力也隨之下降，會容易被病毒、細菌所感染，6個月後的寶寶因爲免疫力下降很容易感冒、生病，所以增強抵抗力是唯一抵禦病菌侵入的健康方法。而蝦本身就可以達到這個效果，所以一般寶寶就6個月的時候就可以開始嘗試增加蝦泥，少吃一點，沒有不良症狀可適量增加。

總結：怎麼吃蝦纔有營養，這是大家都比較關心的，其實，蝦的營養價值也是非常的高了。大蝦中富含磷、鈣，對小兒、孕婦有非常高的補益功效。缺鈣的中老年人、心血管病患者、患有腎虛陽痿、腰腳無力的人羣也可適當的食用一些大蝦。