這些食物竟會越洗越不乾淨
本文已影響846人
本文已影響846人
日常生活中,在擇菜、洗菜的時候,需要注意,因爲一不小心,就可能錯了。相對來說,洗菜是你更加重視的工序,即使你買的菜夠乾淨,但是,考慮到農藥危害,你還是會狠狠的清洗一下。但就是洗菜這個過程,可能是你做錯的程序,在洗菜的時候,並不是簡單事情,直接用水沖洗,可能並不好。
圓白菜
購買一顆圓白菜回來,想做幹鍋包菜,超市裏售賣的圓白菜很乾淨,認爲回到家簡單的清洗一下,就可以製作了,其實不然,圓白菜那獨特的生長結構,會造成其內部殘留較多的農藥、害蟲,這些在自來水下衝洗是遠遠不夠的。
把購買回來的圓白菜掰開,用乾淨的牙刷刷洗其表面,隨後放在鹽水中浸泡十五分鐘,最後用流動的水清洗,這樣能更好的清除圓白菜的農藥、害蟲。
豬肉
作爲最常見肉類,幾乎餐桌上少不了,購買一塊豬肉回來,認爲簡單清洗就乾淨了,的確,看其表面也沒有什麼髒東西,其實,我們購買回來的豬肉,還是不太乾淨,畢竟砧板上有很多污垢,同時還有寄生蟲,簡單的用水沖洗,其實並不能保證其乾淨,還可能因爲把油脂沖洗下來,造成水槽很髒。
清洗豬肉時,其實把之前做米飯留下的淘米水就能解決,將豬肉放在淘米水中浸泡,隨後清洗,能清除豬肉污垢。
肥腸
即使肥腸身上有一股異味,但是,中國人還是非常喜歡食用肥腸,同時,非常多的油膩感讓人害怕。簡單的用水沖洗後,將肥腸瀝乾,隨後可以用麪粉將其抹勻,再用水進行沖洗,這樣的清洗過程,能把肥腸清洗乾淨,對淡化其中的腥味也是非常好的。
螃蟹
外國人對於螃蟹是無從下手,但是,中國人對於吃螃蟹早有研究。把螃蟹購買回家,放在水中浸泡,隨後放在鍋中烹煮是很多人制作方式。這樣做並不好,這是因爲浸泡時,螃蟹中的髒東西並不能徹底清理出來。
要是在浸泡時,把清水換成了淡鹽水,想來是不錯的做法,這是因爲在淡鹽水中,螃蟹會吐出胃中的髒東西,對食用更加安全。
蛤蜊
一般來說,清洗蛤蜊和清洗螃蟹的方法差不多,都是將其放在淡鹽水中浸泡。在浸泡的時候,其實加入幾滴芝麻油,蛤蜊可能受不了芝麻油的刺激,會把肚子裏的沙子吐出來。
魚
在購買魚的時候,你可能請賣家直接殺好。當然,也有可能會拿回家自己殺。但是,在殺的時候,魚身上的那種腥味如何減少,成了你關心的事情。
可以把魚泡在冷水中,滴幾滴食醋,對去腥是較好的。還可以用淘米水去除魚腥味。
這就是在洗菜的時候,需要注意事項的描述,有些食材適合直接清洗,有些食材在清洗的時候,需要多一些步驟,希望大家多重視,科學的清洗,纔對身體好。洗菜這個過程,可能是你做錯的程序,在洗菜的時候,並不是簡單事情,直接用水沖洗,可能並不好。以上就是希望大家能夠好好閱讀學習。
寶寶咳嗽不能吃哪些食物 當心這4類食物,越吃越咳
女性養生應多吃哪些食物 哪些食物會讓女人會越吃越年輕
吃什麼越吃越年輕 越吃越年輕的食物有哪些
牙齒越來越黃原因竟是這些
怎樣給孩子洗鼻子 孩子的臉部洗的越乾淨越好嗎
吃什麼食物最營養 這些食物越難吃越養人
抗衰的老食物有哪些 6種食物讓你越吃越美麗
哪些食物會導致男人越來越虛
警惕這些因素會讓你不知不覺越吃越多
晚餐吃什麼減肥 這些食物讓你越吃越瘦
吃什麼食物對皮膚好 這些越吃越美
原來這些食物不能放冰箱!越放竟會壞得越快
女人每天吃橙子的好處 女人越吃子宮越乾淨的食物
內衣這樣洗越洗越髒 這種方法最健康
10種讓男性越吃越聰明越健康的食物
這4種食物 越新鮮毒素越高
排毒減肥吃什麼最好 這些食物讓你越吃越瘦
這些食物隱藏的脂肪量太驚人 難怪越來越胖
吃這些食物可以讓你越吃越瘦
牙齒越來越發黃原因竟是這些