哪些粥能夠促進肝臟排毒?
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肝臟是身體內以代謝功能爲主的器官,並在身體裏面扮演着去毒素,儲存糖原(肝糖),分泌性蛋白質合成等等功能角色。大部分的肝臟疾病都會有黃疸症狀,這是由於肝臟無法繼續將膽紅素排出所以就在體內累積。下面小編爲您介紹8款肝臟排毒的飲品,常喝幫你的肝臟排出毒素!
1、胡蘿蔔汁
胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素,能在人體內轉化爲維生素A。除了具有護眼作用外,維生素A還能夠協助肝臟排除體內毒素,減少肝臟中的脂肪。另外,胡蘿蔔中的膳食纖維還能幫助清理結腸中的垃圾,並加速將其排出體外。
喝胡蘿蔔汁是一個健康的選擇。不過最好是鮮榨的,有些號稱是胡蘿蔔汁的飲料其實添加成分遠遠高於原胡蘿蔔汁含量,它們基本對補充維生素A沒有太多作用。
2、白菜湯
肝臟是身體排毒的重要器官,而白菜是能讓肝臟發揮排毒功能的食品。食用白菜排毒最好是採取喝白菜湯的方法。
黑木耳不僅是人們熟知的“血管清道夫”,也是“腸道清道夫”。因而,二者相搭配,不但色彩上黑白分明,口感口味互相補充,通便效果也是相得益彰。木耳白菜湯的做法很簡單,把黑木耳用水泡開,將大白菜葉切段,一起放入鍋中加入調料煮熟即可。
3、檸檬水
在水中加入半片檸檬或檸檬果汁,趁熱喝,有利於消化系統和淋巴系統的正常工作,進而起到促進清除體內垃圾的作用。檸檬水有助於肝臟排毒,通過促進膽汁生成而淨化肝臟。檸檬水還有助於控制膽汁過量,減少體內黏液質生成,幫助溶解膽結石。
檸檬泡水一定要淡。一大片帶皮檸檬泡一紮白水,能倒出3-4小杯的量就很適宜。這樣的檸檬水沒有很濃的酸味兒,即使不加糖、蜂蜜都可喝着不皺眉,所含能量幾乎可忽略不計,避免了加糖帶來的熱量。
4、綠豆湯
綠豆含有豐富營養元素,有增進食慾、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用;在綠豆湯中調入蜂蜜飲用,排毒養顏功效更佳。
煮綠豆湯的方法是先煮沸水,然後放入綠豆,繼續小火煮8~10分鐘後倒出綠豆湯。因爲此時湯的顏色爲碧綠色,溶出的物質主要是豆皮中的活性成分,而且氧化程度最低,清熱能力最強。倒出湯後,餘下的豆子可以繼續煮成綠豆沙,或加大米煮成綠豆粥。
5、蜂蜜水
營養專家認爲,蜂蜜是集全部營養於一身的天然食品,富含生命活動所需的活性物質和水分,在中藥中能調和白藥。蜂蜜對肝臟有保護作用,能促使肝細胞再生,對脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
王漿、蜂蜜按1:5的比例加起來用最好,單用也可,可以保肝護肝、提高免疫力、增強巨噬細胞的吞噬能力、提高干擾素生成量。
6、芹菜汁
芹菜具有平肝降壓、鎮靜安神、消除煩躁、利尿消腫等作用。芹菜中含有的豐富纖維可以像提純裝置一樣,過濾體內的各種廢物。經常食用可以刺激身體排毒,對付由於身體毒素累積所造成的疾病。
芹菜洗淨後,用純淨水衝乾淨,放入榨汁機裏,加少量純淨水和糖,榨成菜汁即可食用。鮮榨芹菜汁可選用黃心芹,藥味淡,質地也更嫩些,榨出的汁口感更加溫和。喜歡原汁原味的,可儘量少加糖或不加。
7、紅棗茶
紅棗能促進白細胞的生成,提高自身免疫力,預防腫瘤,緩和其他藥物的毒性,達到保肝作用。實驗證明,每天給肝功能不佳的人喝紅棗水,持續一週,能增加人體血清蛋白,從而有助保肝排毒。
將紅棗洗淨加適量水(沒過紅棗)用大火煮開,轉小火煮至水分蒸發,紅棗爛軟;用打蛋器將紅棗搗碎,放涼;將搗碎的紅棗泥裝入一個乾淨的瓶中;加入和紅棗泥同樣分量的蜂蜜,攪拌均勻,放入冰箱中冷藏即可;吃時取適量蜂蜜紅棗,用溫水調勻飲用即可,也可用過濾器將紅棗皮等雜質濾淨飲用。
8、枸杞茶
枸杞被譽爲“紅寶”,有緩解疲勞、增強身體抵抗力的作用,更重要的是,它作爲肝臟的“清潔工”,能清除肝臟內的毒素,養血。老早就有“枸杞養生”的說法,常吃枸杞能堅筋骨、輕身不老、耐寒暑。
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