膽囊炎飲食需要注意些什麼 膽囊炎飲食需要注意些什麼呢
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急性膽囊炎若是一直得不到緩解的話會發展成慢性膽囊炎,雖然症狀並不是很明顯,但是會反反覆覆發作,影響了正常工作和生活,慢性膽囊炎患者飲食要注意哪些事項。
膽囊炎飲食需要注意些什麼
如果患有膽囊炎,在飲食方面要注意四個方面:
第一個,嚴忌辣椒、咖喱等具有強烈刺激性的食物,嚴忌菸酒,咖啡,濃茶等。
第二個,選擇魚肉,瘦肉,奶類,豆製品等含有優質蛋白質,而且膽固醇含量相對不高的食物,控制動物肝、腎、腦等食物的攝入。
第三點,保證新鮮蔬菜水果的攝入,綠葉蔬菜可提供必要的維生素和適量的纖維素,更應該保證。酸奶,山楂,粗糧等食物也對病人有利。
第四點,要減少動物性脂肪攝入,比如肥肉以及動物油脂,適量增加玉米油,花生油,豆油等植物油的攝入比例。
患者可根據自己的病情程度來調整蛋白質的攝入,一般一天需要提供50~70克蛋白質,補充足夠的蛋白質有利於肝細胞修復和再生,但是如果攝入太多蛋白質的話會刺激膽汁分泌,影響了其病變組織恢復。儘量選擇含有優質蛋白質的食物,比如豆類、脫脂牛奶,瘦肉類以及魚蝦類和奶類等。
希望以上內容對您有所幫助,祝您生活愉快。
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