孩子偏食是什麼原因
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孩子挑食不利於攝入均衡營養物質,影響生長髮育,不是身體瘦弱就是虛胖,常常讓父母頭痛,這到底是怎麼回事呢?
孩子不能按時定量進餐,吃零食太多,就會影響食慾,俗話說"餓吃甜如蜜,飽時蜜不甜"。孩子的胃本來就不大,胃內食物排空需要3-4小時,到了吃飯時間有飢餓感覺,吃飯就香。如果不是定時吃飯,而是點心,鍋巴,餅乾,各種飲料,亂吃亂喝,胃內總有食物,胃就得不到休息,這樣到吃飯時間孩子就沒了食慾,再好的東西他也沒胃口,自然就挑三揀四。
孩子偏食的另一個最重要原因,就是周圍環境的影響。孩子沒有鑑別力,周圍人對食品的各種議論,都會無意間讓孩子產生對食物的各種看法。父母有挑食毛病,子女就跟着學,久而久之孩子就養成了挑食的壞習慣。
兒童對食物的特殊氣味和味道更爲敏感。一些成年人認爲好吃的濃味食品,年幼的孩子可能感覺刺激過度強烈,從而本能地拒絕。蒜苗、芹菜、香菜、青椒之類味道獨特的食物遭到反感,最主要原因可能就在這裏。
因此,在兒童上學之前,特別是1-3歲的幼兒期,應當爲他們準備味道淡於成年人的飯菜,也不必強求他們馬上接受具有刺激性氣味的食品。
孩子都喜歡漂亮而小巧的食物,對於形狀過大、色澤暗淡的東西缺乏興趣。如果寶寶覺得吃起來太費勁,根本吃不完,就會產生畏難情緒。一些兒童食品的生產商正是抓住了孩子的這些特點,讓孩子們對一些小零食愛不釋手。
所以,給孩子做食品,應當做得小巧可愛一點,能用手抓,或者一口能吃進去。
孩子挑食不利於攝入均衡營養物質,影響生長髮育,不是身體瘦弱就是虛胖,常常讓父母頭痛,這到底是怎麼回事呢?
孩子也可能會因爲一些負面情緒而反感某些食品。比如在飯桌上,孩子因爲不吃某種食品而遭到訓斥,很可能會使他們對這種食品產生反感;而如果父母用某種食品作爲獎勵,很可能會讓他們更加喜愛這種食品。
所以,儘量不要把食物與某種負面情緒相聯繫,而是要多表揚寶寶愛吃多種食物的優點,讓寶寶體會到食物帶來的正能量。
在少數情況下,寶寶吃了某種食物確實感覺口腔或胃腸不舒服,會本能地表示反感。所以,父母不必強迫孩子吃某種東西,而要密切觀察孩子的反應,特別是可能發生過敏的食物,或者可能造成黏膜損傷的食物。
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