三伏天給孩子吃什麼好?只看這篇飲食全攻略就夠了!
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伏天,一年中最熱的日子,麻麻們也開始撓頭了:天氣太熱,寶寶沒食慾,吃不下飯怎麼破?三伏天怎樣才能給寶寶科學地補充營養?下面就推薦幾款既可讓寶寶胃口大開,又可預防暑熱傷身的食譜,供家長參考,讓您的寶寶在夏日裏健康成長。
天氣熱,寶寶胃口不佳,麻麻給寶寶準備食物中一定要保證蛋白質的攝入!
因爲蛋白質是寶寶生長髮育中最重要的營養元素,主要是對寶寶肌肉、骨骼以及各種組織和器官的生長,甚至大腦發育都非常重要哦。
寶寶從母乳或者奶粉中即可攝入足夠的蛋白質,如果寶寶已經添加輔食,牛奶、雞蛋、肉類等食物中也都含有豐富的蛋白質!
兒童的生長髮育與體內微量元素的含量密切相關,可以促進寶寶生長髮育的微量元素有鉀、鈣、鐵等,夏季寶寶新陳代謝快。
麻麻要注意合理搭配寶寶飲食,讓寶寶攝入足夠的營養哦。
由於缺鉀是引起中暑的原因之一,因此膳食中可以多配一些含鉀豐富的食品,如蔬菜和水果、豆類等;
奶及奶製品、大豆及其製品含有豐富的鈣。動物肝臟、瘦肉、動物血是鐵的良好來源,含量豐富吸收好。
夏季,寶寶每天會從汗液中損失較多的維生素C和維生素B1、B2,缺乏這些維生素會使寶寶身體倦怠、抵抗力下降。
所以,麻麻還要注意給寶寶補充富含維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素A等的食物,這樣寶寶在三伏天也能精神百倍喲。
含維生素B1較多的食物有花生、瘦豬肉、豆類、小麥粉、小米等;
含維生素B2和維生素A較多的食物有動物肝臟、蛋類以及奶類等;
含維生素C和胡蘿蔔素較多的食物爲各種新鮮的水果和綠葉蔬菜。
適齡:4-6個月寶寶
1、將葡萄洗淨以後,去皮,去籽;
2、放入研磨碗中,用研磨棒搗碎果肉;
3、倒出碗中的葡萄汁水,用紗布濾去渣滓即可。
適齡:5-10個月寶寶
1、將大米淘洗乾淨,用清水浸泡1-2小時;
2、先把水燒開,再下入泡好的大米;
3、用小火煮30分鐘,加入牛奶再煮片刻即成。
適齡:5個月以上的寶寶
1、將大骨洗淨,放沸水中焯幾分鐘,紅棗洗淨去核、蔥切段,姜切片;
2、鍋中放入清水,將大骨、紅棗、蔥段、薑片,然後一起放入鍋中大火煮開;
3、撇去湯中浮沫,倒入幾滴醋,小火煲2-3個小時,湯煲好後,放少量鹽調味;
4、青菜切成碎末備用,大米洗淨,用煲好的湯煮粥粥好後,放入青菜,再煮10分鐘即可食用。
適齡:7-9個月的寶寶
1、將寶寶喜歡的水果洗淨、去皮、切丁;
2、準備小半碗優質乳酸酪將上述水果丁放入乳酸酪中拌勻即可。
適齡:10-12個月的寶寶
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