產婦能吃羊肉嗎
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羊肉是冬季比較常見的進補食材,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,還能增加消化酶,幫助脾胃消化,但是產婦能吃嗎?
產婦可以吃羊肉。羊肉中的蛋白質含量較多,脂肪含量較少,並且還含有豐富的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒等元素,能補充人體所需的營養成分,產婦吃羊肉對身體恢復和乳汁分泌都大有好處。
產婦由於產後會出血,再加上哺乳期要照顧小寶寶,非常需要營養的補充,能量的供給,而吃羊肉能非常好的給新媽媽身體補充能量。
羊肉肉質細嫩,脂肪跟膽固醇含量低,而蛋白質、維生素、鐵、鋅等礦物質豐富,不僅滋補營養且不會讓人體發胖,是容易被產婦吸收消化的食物,能強身健體,提高身體免疫力。
羊肉具有很好的催乳作用,非常適合缺乳、少乳的媽媽食用。
羊肉是冬季進補的佳品,能益氣補虛,促進血液循環,增強禦寒能力,對產婦產後虛冷有很好的改善作用。
羊肉能增加消化酶,保護胃壁,能有助於產婦消化,改善便祕的症狀。
作用:補中益氣,安心止驚,開胃消谷。適用於產婦產後心腹痛、寒勞虛弱、身面浮腫、損傷青腫、缺乳等症狀。
原料:羊肉、蘿蔔、高粱米適量、羊肉湯1500毫升。
做法:橘皮洗淨,切成末,蔥、姜洗淨切末備用;羊肉洗淨,切成薄片,放入鍋中,加羊肉湯、黃酒、五香粉、橘皮末,煮至羊肉碎爛;再加入淘洗乾淨的高粱米和切成細丁的白蘿蔔,一同煮成稀粥,加入食鹽、蔥、薑末、香油調味即可。
作用:羊肉湯湯性溫味首,溫中散寒,化滯,健腺益氣,溫補腎陽,對治療虛勞贏瘦,乳汁不下有一定功效。女性胸部平坦、乳房凹陷者常喝此湯也有不錯的作用。
原料:羊肉1000克,正蜜糖200克,乾地黃、歸身、川斷各200克,懷牛膝100克,上北茂50克。
做法:羊肉去皮,清除肥肉及筋膜,洗淨切成片或絲;將羊肉、乾地黃、歸身、川斷、懷牛膝、上北茂全部入鍋;加水上火同煲約10小時,取濃汁,去渣留肉,再入正蜜糖,熬成麥芽糖樣,即可食用。
1、產婦月子裏食用羊肉要清湯燉,不要添加太多調料,也不要多喝湯,羊肉湯是熱性的,吃多了容易上火。
2、母乳餵養的產婦要少吃,羊肉屬較燥熱的食物,吃多了易使小寶寶上火。
3、紅酒不宜與羊肉同食,容易產生化學反應,會引起身體不適。
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