君遷子的功效與作用
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核心功效
提高免疫力、降膽固醇、養血安神
簡介
君遷子,其性溫味甘,富含蛋白質、糖類、有機酸、維生素B和維生素E,及磷、鈣、鐵等微量元素,具有補腎、養胃的功效,並對延緩衰老、增強機體活力、美容養顏有很好的作用。那麼,君遷子有哪些功效與作用呢?
君遷子的功效與作用
1、提高免疫力
君遷子中富含維生素C,這是維持人體健康的重要物質。維生素C和蛋白質結合就形成膠原蛋白,可維持血管和皮膚的彈性。同時維生素C還可預防牙齦萎縮和減輕動脈硬化,清除自由基。因此,經常吃君遷子能有效提高免疫力,且可預防癌症。
2、降膽固醇
君遷子中富含果膠,果膠具有很強的吸水性而且難以消化,能有效阻止膽固醇與消化酶、膽汁酸及腸黏膜的接觸,同時可束縛膽汁酸,阻斷膽固醇吸收,進而起到降低膽固醇的功效。此外,君遷子還可發揮降低血脂、血糖的功效。
3、養血安神
君遷子中富含碳水化合物,可補充大腦消耗的葡萄糖,緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗等症狀。尤其適於血虛,面色萎黃及血虛髒躁者食用。此外,君遷子中富含的鈣和鐵,還可預防骨質疏鬆。
君遷子的營養價值
根據現代藥理研究,君遷子含有葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素c、核黃素、胡蘿蔔素、13種氨基酸和36種微量元素等,對於少年階段視力保健有極佳的效果。且君遷子能補中益氣、養胃健脾、養血壯腎、潤心肺;其中含有單寧,屬於植物多酚類,能沉澱生物鹼、明膠及其他蛋白質;並具有良好的抗菌、抗病毒、抗氧化、抗突變、抗腫瘤及降血脂、血糖的作用。此外,君遷子富含膳食纖維,可促進胃腸蠕動,還可增加消化液的分泌。因此,可起到良好的潤腸通便的作用。
君遷子的適宜人羣
君遷子對於高血壓、夜盲症、便祕者來說是適合食用的。
君遷子的禁忌人羣
君遷子對於脾胃不好、腹脹者等來說應忌食。
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