膽固醇高的患者可以吃豆腐嗎

本文已影響1.36W人 

膽固醇高的患者是否可以吃豆腐,通常需要根據病情程度判斷。具體內容如下:

膽固醇高的患者可以吃豆腐嗎

1、可以

膽固醇比較高,但是沒有引起高膽固醇血癥,日常通常可以少量吃豆腐。豆腐中的膽固醇含量比較低,合理食用通常不會進一步影響膽固醇的水平,造成血脂升高。但建議在烹製豆腐時少放動物油脂或植物油脂。

2、不可以

如果已經引起高膽固醇血癥,同時形成黃色瘤、角膜弓、動脈粥樣硬化,通常不能吃。因爲該病情階段需要嚴格控制膽固醇的攝入量,豆腐雖然膽固醇含量比較低,但是比水果、蔬菜等略高,不建議吃。

在醫生的指導下采取相關治療,控制膽固醇水平,對改善病情有較好的作用。

精彩圖片

熱門精選