血糖值多少是正常的 飯後1小時的血糖值是多少
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不同狀態下,人體的血糖值也不同。空腹時,正常的血糖值是3.9-6.1毫摩爾/升,飯後1小時的正常血糖值爲6.7-9.4毫摩/升,飯後2小時的正常血糖值爲≤7.8毫摩/升。血糖值對於疾病的治療和觀察有着重要的指導作用,若空腹時血漿的血糖值超過7.0毫摩爾/升,那麼就可能患上了糖尿病。
影響血糖的因素
1、水果:
血糖高的人應少吃或不吃水果。因水果中含有較多的碳水化合物,並且主要是葡萄糖、蔗糖、澱粉。食後消化吸收的速度快,可迅速導致血糖升高,對血糖高的人不利。所以血糖高的人一般不宜多吃水果。
2、主食:
我們日常生活中主食一般都以米、面爲主,但是對於血糖高的人來說,建議“粗茶淡飯”,即在選擇主食的時候最好以燕麥、麥片、玉米麪爲主。因爲在這些主食中含有較多的無機鹽、維生素,同時還含有豐富的膳食纖維,這些物質對降低血糖具有較好的作用,而且還能幫助我們有效的控制血糖。
3、蛋白質食物:
對於血糖高的人來說,在日常生活中應該適量的補充蛋白質,但對於蛋白質的來源有所講究。最好是選擇大豆及其大豆製品爲好,大豆中所含有的蛋白質不僅質量好,而且還不含有膽固醇,因而具有很好的降血糖的作用。因此血糖高的人在平時要注意,不妨以豆製品來代替部分動物性食品,如肉類等。
4、低糖的蔬菜:
血糖高的人在日常的飲食中一定要注意控制熱量,在此基礎上如何仍然感覺到飢餓的話,不妨食用一些含糖量較少的蔬菜,用水煮後加一些佐料拌着吃。低糖的蔬菜中不僅僅含有豐富的膳食纖維,同時還含有大量的水分,並且具有供熱能低、飽腹的特點,是血糖高的人必不可少的食物。
5、黃瓜:
在血糖高的人吃什麼好的問題上,黃瓜也是不錯的選擇,經過研究發現在黃瓜中糖的含量僅有1.6%,這是許多糖尿病患者最常用的代食品。而且在黃瓜中還含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質,在炎熱的天氣食用還能夠達到除熱止渴的作用。
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