糖尿病可以喝煮的麥片嗎 糖尿病可不可以喝煮的麥片
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麥片含有豐富的維生素B、維生素E和其餘礦物質,可以補充身體所需的營養。那麼糖尿病可以喝煮的麥片嗎?
糖尿病可以喝煮的麥片嗎
糖尿病人可以吃麥片。麥片含有77%的碳水化合物和豐富的膳食纖維,約佔8.6%,而普通大米和白麪僅含0.9的膳食纖維。同時,穀類食物的血糖指數很高,只有55。在吃麥片的過程中,如果要煮,不要煮的太軟太爛。煮得太軟爛後,把長鏈澱粉變成短鏈澱粉。糊精會增多,吸收速度加快,升糖指數升高。
糖尿病建議多吃穀類,少吃粥,少吃精米和麪條,多吃五穀雜糧,對患者有益。特別是燕麥中含有豐富的膳食纖維,可以緩解糖尿病患者周圍神經病變引起的便祕。同時富含膳食纖維,飽腹感強,有助於控制飲食。
糖尿病是一組以高血糖爲特徵的代謝性疾病。高血糖症是由胰島素分泌缺陷或生物功能受損引起的,或者兩者都有。糖尿病長期高血糖導致各種組織的慢性損傷和功能障礙,尤其是眼睛、腎臟、心臟、血管和神經。飲食、運動、藥物是主要因素。糖尿病患者要少吃多餐,每天不少於三餐。並嚴格控制每天的食量,避免暴飲暴食。以穀類爲主食,避免脂肪和糖分含量高的食物。希望這篇回答能幫助到您。祝您身體健康,生活愉快!
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