尿酸高可以吃韭菜雞蛋嗎 尿酸高可不可以吃韭菜雞蛋
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高尿酸已成爲現代常見代謝疾病，與高血壓、高血糖、高血脂並列第四高。尿酸高的東西在飲食方面需要注意很多事項。那麼尿酸高可以吃韭菜雞蛋嗎？
尿酸高可以吃韭菜雞蛋嗎
尿酸高患者可以吃韭菜雞蛋，但要適量食用。韭菜玉是嘌呤類含量較低的食物，食用得當，體內血尿酸水平不會升高。但是，雞蛋中蛋黃中膽固醇含量特別高，大量食用會引起血脂異常，影響尿酸代謝，導致體內尿酸上升，患痛風的風險增加。
尿酸高的患者應多吃粗糧、牛奶，適當吃雞蛋、白菜、捲心菜、春菊、韭菜、西紅柿、南瓜、冬瓜、銀耳、木耳、蔬菜。患有尿酸高的患者，應注意不喝咖啡、喝濃茶、不吸菸飲酒、清淡飲食。
尿酸是人體嘌呤代謝的終末產物，從腎臟隨尿液排出體外。血尿酸測定是目前診斷嘌呤代謝紊亂的最佳生化標誌。由於體內尿酸不斷生成和排泄，在血液中維持一定的濃度。血尿酸的正常值，成年男性爲150~420mol/L，女性爲90~357mol/L的具體標準因醫院而稍有不同。出現尿酸異常應及時就診，根據情況採取必要的治療或控制手段。希望這篇回答能幫助到您！
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