腸易激綜合徵吃什麼好
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腸易激綜合徵是一種與腸胃功能改變有關,以慢性或複發性腹痛、腹瀉、排便習慣和大便性狀異常爲主要症狀而有缺乏胃腸道結構或生化異常的綜合徵,而有腸易激綜合徵是可以通過飲食調理來改善的。那腸易激綜合徵吃什麼好呢?
材料:500克豬瘦肉、120克栗子、30克淮山藥、1片陳皮。
做法:
1、將栗子去殼,用開水拖過,脫去外衣;陳皮浸軟,颳去內囊,洗乾淨;淮山藥和豬瘦肉洗乾淨。
2、將所有材料都一起放入鍋內,加入適量清水,用武火煮沸後,用文火煲3小時,最後調味即可。
功效:補氣健脾、厚腸止瀉。適用於腸易激綜合引起的體倦乏力、氣短懶言、食慾不振、大便泄瀉等症狀。
材料:1個豬肚、30克芡實、30克蓮子、10顆紅棗。
做法:
1、將豬肚翻轉洗乾淨,放入鍋內,然後加適量清水,煮沸後撈起去水,然後用刀刮乾淨。
2、芡實、紅棗洗乾淨,紅棗去核,蓮子去心用清水浸1小時,撈起,然後和芡實、紅棗一起放入豬肚內。
3、將豬肚放入鍋內,加適量清水,武火煮沸後,文火煲2小時,調味供用。
功效:健脾止瀉、益腎補虛。適用於腸易激綜合徵導致的泄瀉日久或腹痛欲便,不思飲食,或腎虛小便頻數,夜尿多等症。
材料:250克豬瘦肉、30克太子參、90克無花果。
做法:
1、將太子參洗乾淨,無花果洗淨切成片,豬瘦肉洗乾淨切片。
2、將所有材料都放入燉盅中,加入適量開水,燉盅加蓋,用文火隔開水燉2小時,調味供用。
功效:益氣養血、健胃理腸。適用於腸易激綜合徵出現的大便稀薄或乾結、食少飽脹、噁心等。
材料:荔枝10枚去殼取肉、30克扁豆。
做法:將扁豆清洗乾淨,跟荔枝一起放入砂鍋內,然後加適量水,用小火煮1小時,喝湯吃荔枝肉。
功效:健脾滲溼、理氣止痛,適用於肝氣乘脾型腸易激綜合徵。
腸易激綜合徵是一種與腸胃功能改變有關,以慢性或複發性腹痛、腹瀉、排便習慣和大便性狀異常爲主要症狀而有缺乏胃腸道結構或生化異常的綜合徵,而有腸易激綜合徵是可以通過飲食調理來改善的。那腸易激綜合徵吃什麼好呢?
材料:10克黨蔘、10顆大棗、20克黃芪、30克薏苡仁。
做法:將所有材料都分別清洗乾淨,然後一起放置到砂鍋內,加水大火燒沸,下生薑片後改用小火煮,直至薏苡仁爛熟即可。
功效:補中益氣、健脾除溼,適用於脾胃虛弱型腸易激綜合徵。
材料:60克綠豆、30克鮮車前草。
做法:將綠豆淘洗乾淨,泡2小時,車前草洗乾淨,然後一起放入鍋內,加入適量水,用大火燒沸後,改用小火煮15-20分鐘,挑出車前草,吃豆喝湯,每日1-2劑,連服2-3天。
功效:適用於肝鬱氣滯型腸易激綜合徵。
材料:90克鴨肉、15克冬蟲夏草、30克淮山藥、12克黨蔘、6克砂仁。
做法:將鴨肉洗乾淨斬塊;淮山藥、黨蔘、砂仁洗乾淨。然後將材料(除砂仁外)一起放入鍋內,加適量清水後,用武火煮沸,然後改成文火煮2小時,加入砂仁,再煮半小時,調味即可。
功效:補脾氣、益胃陰。適用於腸易激綜合徵出現的便稀,每日1-2次,無膿血,無裏急後重,脘腹脹悶,神疲乏力、胃納呆滯、食不知味、面色萎黃、口乾喜熱飲等。
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