葡萄乾糖尿病人能吃嗎
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葡萄乾既美味又可口,同時還有很高的營養價值。可是好像葡萄乾中的含糖量挺高的,糖尿病人對於含糖的食材好像有些禁忌,那麼葡萄乾糖尿病人能吃嗎?
葡萄乾糖尿病人能吃,少量即可。
糖尿病患者大多數是遺傳而來以及精神長期緊張、形體肥胖者。其病因是多方面引起的,並不是吃糖就能夠引起糖尿病,其主要是由於體內的胰島素分泌缺陷造成的。
美國糖尿病協會研究發現,葡萄乾與其他熱量食材相比,吃少量的葡萄乾可以降低血糖。
同時葡萄乾的升糖指數還比較低,其含有的纖維素和抗氧化劑還可以調節血糖水平。
糖尿病人並不是不能碰含有糖的食材,糖尿病人每天也是需要攝入糖分的。葡萄乾含糖量較高,建議每天吃10粒以內都是可以的,既不傷害身體也滿足了食慾。
葡萄乾每100克中含有糖59克、纖維、3.7克、蛋白質3克、鈣50毫克、磷101毫克、鐵2毫克、鈉11毫克等,同時還有維生素B、C、E等營養成分。具有補血益氣、消除疲勞、提高新陳代謝、滋腎益肝等功效。
葡萄乾既美味又可口,同時還有很高的營養價值。可是好像葡萄乾中的含糖量挺高的,糖尿病人對於含糖的食材好像有些禁忌,那麼葡萄乾糖尿病人能吃嗎?
主食:對於糖尿病人來講,粗糧比較合適。比如:豆麥、燕麥片、蕎麥、豆製品等等。
副食:白肉的脂肪含量較低、能減少總能量的攝入量,對糖分的消耗有益。
水果蔬菜:蔬菜是糖尿病人調節的好食材,同時水果也能吃,只是要求高,禁忌高糖量的,含酸性的水果可以吃。
飲食上注意少吃多餐,注意不能一次吃很多,以免血糖的猛烈升高,從而加重病情。
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