苦瓜減肥食譜 苦瓜減肥做法大全家常
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苦瓜是常見的食物,既能清暑熱又有減肥的功效,經過幾千年祖祖輩輩的研究,研發了各種家常做法,下面是推薦的幾款家常苦瓜減肥食譜,做法簡單易學,想吃苦瓜減肥的小夥伴趕緊學起來吧!
材料:苦瓜100克,涼白開150毫升,蜂蜜一勺。(喜歡芹菜的小夥伴也可以放100克芹菜進去)
方法:
1、苦瓜切成小塊,去籽。
2、將苦瓜與涼白開一同放進榨汁機中榨汁。
3、過濾掉渣子,取苦瓜汁,並加一勺蜂蜜改善口感。
材料:苦瓜250克,雞蛋2個,食用油、鹽適量。
做法:
1、敲兩個雞蛋放在碗裏面,加6-8毫升涼白開和少許鹽,攪拌均勻。(加少量水雞蛋會更鮮嫩)苦瓜切成薄片,用鹽水泡5分鐘後瀝乾。
2、在鍋中放少許植物油,燒熱後加入苦瓜,炒到7-8分數的時候裝出來。
3、繼續放少許油炒雞蛋,雞蛋不要炒太老了,看到熟了立馬放苦瓜進去。
4、添加少許調理,混合後就可以出鍋了。
材料:苦瓜150克、黃瓜1根、茗荷半個、梅乾2個、上湯2碗、鹽1/4勺、藕粉1勺、醬油半勺、胡椒粉適量。
做法:
1、把上湯加熱下,並加點鹽、胡椒粉和醬油。
2、在藕粉中加點清水攪拌均勻。
3、苦瓜和黃瓜清洗乾淨後切成小塊,黃瓜和苦瓜都不要去瓤,切好後倒進榨汁機中榨成汁,過濾掉殘渣,再倒入上湯,再熬一會兒,最後加入幾顆梅乾和切碎的茗荷。
材料:苦瓜2根、番茄1個、玉米半根、鹽少許。
做法:
1、苦瓜洗乾淨去籽,切成片。把番茄切成大片,玉米切成小段。
2、將苦瓜、番茄和玉米一起放進鍋內加水熬煮。煮熟後放少許鹽即可。
苦瓜是常見的食物,既能清暑熱又有減肥的功效,經過幾千年祖祖輩輩的研究,研發了各種家常做法,下面是推薦的幾款家常苦瓜減肥食譜,做法簡單易學,想吃苦瓜減肥的小夥伴趕緊學起來吧!
材料:苦瓜250g、海帶芽5g、和風醬油1大匙、辣椒末少許。
做法:
1、海帶芽用水泡軟、瀝乾;苦瓜去籽、切片,用鹽水浸泡5分鐘後瀝乾。
2、苦瓜和海帶芽放入碗中,加上和風醬油拌勻,撒上辣椒末即可。
材料:苦瓜150克,香菇100克,金針菇100克,姜、醬油、糖、香油適量;
做法:
1、將苦瓜順絲切成細絲,薑片切成細絲;
2、香菇浸軟切絲,金針菇切去尾端洗淨;
3、油爆薑絲後,加入苦瓜絲、冬菇絲及鹽,同炒至涼瓜絲變軟;
4、將金針菇加入同炒,加入調味料炒勻即可食用。
材料:苦瓜、鮮蚵、新鮮紅辣椒、青蔥、鹽、酒、胡椒。
做法:
1、苦瓜去瓤,切成圓筒狀,每個2-3公分厚;
2、鮮蚵用酒、鹽、胡椒、辣椒醃10分鐘;
3、將鮮蚵裹上太白粉衣,裝入圓筒苦瓜到9分滿;
4、將裝好鮮蚵的苦瓜一一平擺盤中,放入電鍋或大火蒸籠下蒸數分鐘;
5、蒸出的湯汁淋到苦瓜釀鮮蚵上,灑點蔥末即可食用。
材料:苦瓜150克,鱸魚150克,胡蘿蔔25克,高湯2碗、料酒、鹽、味精、胡椒粉、生粉各適量,蛋清1只,香油少許
做法:
1、把苦瓜和胡蘿蔔洗乾淨後切片。
2、鱸魚同樣切成片,放在大碗裏,然後把蛋清和各種調味料即鹽、味精、料酒和油一起加入進去醃製,大概醃15分鐘。
3、倒油進鍋燒熱,再把苦瓜片和胡蘿蔔片一起倒進鍋內翻炒幾遍,炒完盛起放在碗裏待用。
4、將2碗高湯倒進鍋內,並加入味精、鹽、料酒和胡椒粉,調到大火將湯燒開。
5、最後加入苦瓜和胡蘿蔔片、鱸魚片,一邊煮一邊攪拌,直到魚片被煮熟加入生分,再加些許香油,完成。
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