秋季養生吃什麼 七款中藥湯養陰防燥
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進入秋季,天氣漸漸轉涼,雨量減少,空氣溼度相對降低,氣候乾燥。秋季乾燥的氣候極易傷損肺陰,從而產生口乾咽燥,乾咳少痰,皮膚乾燥,便祕等症狀,重者還會咳中帶血,所以秋季養生要防燥。秋季調養應遵循“養陰防燥”的原則,飲食宜養陰,滋潤多汁。下面看看秋季中藥養生的藥方,幫養陰防燥,一起來看看。
1、玄麥甘桔湯
【材料】玄麥6g,麥冬10g,甘草3g,桔梗3g。
【做法】以上諸藥,用沸水衝沏。
【功效】養陰生津。用於口乾咽燥,咽痛聲嘶,大便祕結等陰虛之人。
2、生地西洋蔘湯
【材料】生地20g,西洋參10g,田七5g。
【做法】可單獨燉服或加如雞肉半斤,共同燉服。
【功效】秋季冠心病、心絞痛或心律不齊:心悸氣短,體倦汗出,口渴咽燥,夜間尤甚,睡眠不安。
3、二冬參地骨髓湯
【材料】天冬、麥冬各30g,熟地黃30g,生地黃30g,西洋參12g。
【做法】同煮,可加豬腿骨半斤。
【功效】滋陰補髓,健美容顏。治療秋季氣血不足,容顏衰老,皮膚粗糙,咳逆便祕等。
4、雙冬湯
【材料】麥冬30g,天冬30g,龍眼肉15g。
【做法】
1)將冬筍剝去外殼,削去衣皮,斬去老根;
2)放入沸水鍋中略煮沸,取出切成薄片;
3)水發冬菇去蒂,去沙洗淨,用刀片成薄片,同放盤內;
4)湯鍋上火,舀入冬菇湯600g,煮沸後,撇去浮沫;
5)放入冬筍片、冬菇片,加入精鹽,再沸後,撇去浮沫;
6)加入味精,倒入湯盆內,淋入香油即成。
【功效】滋腎潤肺,養陰清熱。適用於秋季肺陰虛引起的勞熱咳嗽,痰稠,乾咳,腸燥便祕。
5、山藥銀耳湯
【材料】山藥片30g,銀耳10g,百合80g。
【做法】以上材料加水同煮,將熟時放糖適量。
【功效】滋陰補肺,養血潤燥。
6、蓮子湯
【材料】蓮子60g,芡實40g,麥冬30g,枸杞子20g,蜜棗適量。
【做法】以上材料加水同煮。
【功效】清心安神,固腎澀精。適用於秋季心腎不交引起的心煩失眠,心悸,腰痛乏力等症。
7、茯苓川貝梨湯
【材料】雪梨1個(中等大小),川貝20粒左右,水發銀耳1大朵,冰糖8粒左右。
【做法】
1) 用清水浸泡川貝約10分鐘,浸泡後的水,倒掉不要。浸泡川貝的水,有微苦的味道。
2) 雪梨洗淨後,切成一口大小的塊兒,銀耳撕成小朵,冰糖與泡好的川貝一起放入一個大碗(微波爐專用)中,倒入可以沒過材料的清水。
3) 在碗的表面覆蓋上一層保鮮膜(不需扎孔),放入微波爐中,用高火打7分鐘即可。
【功效】健脾和胃,利水滲溼,寧心安神,潤肺止咳。適合秋 季咽乾,久咳,大便幹,皮膚乾燥等。
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