冬至吃什麼 冬至是幾月幾號2021
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馬上就要到冬至節氣了,那冬至的時候一般要吃什麼呢?2021年的冬至一般又是什麼時候呢?讓我們一起來看看吧。
餃子是我國的一種傳統食物,冬至自然也少不了餃子的身影,吃餃子有很好的驅寒保暖作用,北方地區在這天吃餃子還有“消寒”之意,且至今民間還流傳着“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民諺。
俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑,適時進食無病痛”,冬天吃一點蘿蔔能起到很好的滋補效果,所以冬至時能吃上一碗蘿蔔湯也是非常好的。不僅能爲身體補充營養,同時還能增加身體抗寒能力,另外胡蘿蔔中含有豐富的芥子油以及糖化酵素成分,食用後能起到健脾消食的作用。
在很多地區都有冬至吃湯圓的傳統習俗,湯圓有“團圓、圓滿”之意,另外湯圓是以糯米爲原材料加工而成,糯米味甘、性溫,能夠補養人體正氣,食用後能起到滋補脾胃、禦寒保暖的作用,非常適合在寒冷的冬天食用。
南方某些地區在冬至這天會吃燒臘,尤其是兩廣地區,這是必不可少的一道美味,寓意加菜添歲。另外冬至這天吳川人還有吃薑飯的習俗。
在寧波地區,冬至還有吃番薯湯果的習俗,因爲“番”和“翻”同音,在寧波人的理解中,冬至吃番薯,就是將過去一年的黴運全部“翻”過去。另外番薯湯果和湯圓類似,同樣也寓意着“團圓”、“圓滿”。
12月21日。
冬至是太陽直射南迴歸線的日子,這天太陽光對北半球最爲傾斜,且太陽高度最小,是北半球各地白晝最短、黑夜最長的一天。另外是“二十四節氣”之第22個節氣,鬥指子,太陽黃經達270°,於每年公曆12月21-23日交節,像2021年冬至的時間就是12月21日。
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