痛風能吃冬棗嗎 痛風怎麼吃冬棗
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最近冬棗剛上市,想買點回來嚐嚐鮮,想起痛風還沒完全好,想問下痛風能吃冬棗嗎?痛風怎麼吃冬棗?
痛風可以適量吃些冬棗。
新鮮的冬棗清甜爽脆,皮薄多汁,並且富含維生素c及纖維素含量,痛風患者適量食用冬棗,有利於調節腸胃代謝,促進消化,幫助排便,去除體內多餘毒素。
痛風患者可以直接食用或蒸食冬棗。
蒸冬棗。做法如下:
1、將冬棗洗淨,放入蒸鍋內。
2、大火蒸開,半小時左右取出,晾涼後直接食用。
3、或者放入冰箱冷藏,口感更佳。
建議不宜10顆左右即可。
冬棗雖然美味可口,但當中果膠和纖維素含量不低,痛風患者食用過多可能會加重腸胃負擔,不利於腸胃蠕動,容易出現消化不良等腸胃不適症狀。建議每次食用三四顆,少食多次較好。
痛風患者不宜食用嘌呤過高的食物。
嘌呤含量過高的食物會促發體內新陳代謝發生紊亂,導致體內多餘的尿酸與鈉結合,形成尿酸鈉結晶沉積在關節,從而引起痛風炎症發作,因此痛風患者應該儘量避免食用動物內臟、海鮮、蝦貝類、啤酒等嘌呤含量高的食物和飲品。
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冬棗皮薄硬脆,食用時脆性會影響牙齒的咀嚼,會出現邊緣鋒利的小碎片,容易劃傷上消化道和胃粘膜。
冬棗皮中纖維素含量豐富,腸胃不易消化,因此腸胃較弱的人食用冬棗時,需要控制食用量或者將冬棗皮去除之後再食用。
冬棗是一種糖分含量很高的食物,需要減肥的人群要少吃,或者食用之後減少主食的食用量,以免熱量攝入過多,對控制體重不利。
冬棗富含碳水化合物,若是食用過多會導致體內血糖快速上升,對糖尿病患者身體不利,建議高血糖患者食用冬棗時請控制用量。
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