莧菜不能和什麼一起吃
本文已影響2.45W人
莧菜是一種營養豐富的蔬菜，中醫認為，莧菜性涼，味甘，具有清熱明目、解毒殺蟲、消腫祛溼等作用，是一道清熱消暑的好菜，但莧菜也需要搭配得當，那麼莧菜不能和什麼一起吃呢？
莧菜不能和鱉肉一起吃
《本草綱目》中記載，莧菜味甘，性冷利；而鱉肉也性冷，二者同吃難以消化，可能會形成腸胃積滯。而現代醫學也推測，鱉肉和莧菜可發生生化反應，產生不良作用。
莧菜不能和山葵一起吃
甲魚和山葵是不能一起吃的，據說是因為兩者相結合會產生一種毒素，吃完之後可能會給身體帶來危害。
莧菜不能和菠菜一起吃
莧菜中鈣的含量非常高，而菠菜中的草酸含量高，兩者同吃，草酸容易與鈣離子相結合，生成草酸鈣沉澱，不僅讓莧菜營養價值降低，而且沉澱易在體內產生結石。
莧菜和什麼搭配最好
莧菜適宜和雞蛋、豬肝、大蒜、豆腐搭配，具有清熱解毒消暑的作用。
莧菜是一種營養豐富的蔬菜，中醫認為，莧菜性涼，味甘，具有清熱明目、解毒殺蟲、消腫祛溼等作用，是一道清熱消暑的好菜，但莧菜也需要搭配得當，那麼莧菜不能和什麼一起吃呢？
莧菜的功效與作用
莧菜中富含鐵元素、鈣元素，且口感嫩軟，適宜小兒食用，並具有促進生長髮育的作用；莧菜中的其他營養也非常豐富，富含蛋白質、礦物質，可以增強體質，提高免疫力。
莧菜適宜人群
一般人群均可食用莧菜，適合老年人、幼兒、婦女、減肥者食用。在夏季食用紅莧菜對於清熱解毒，治療腸炎痢疾以及大便乾結和小便赤澀有顯著作用。
莧菜其他食用注意事項
莧菜性涼，胃寒脾虛便溏者及孕婦不宜食用;過敏性體質的人食用莧菜後經日光照射有可能患植物日光性皮炎，此症較嚴重， 需多加註意。
精彩圖片
熱門精選
-
莧菜不能和什麼一起吃
-
馬齒莧不能和什麼一起吃 馬齒莧吃了可以治便祕嗎
-
馬齒莧不能和什麼食物一起吃 吃馬齒莧的注意事項
-
紫菜和菠菜能一起吃嗎 紫菜和什麼不能一起吃
-
甲魚和莧菜可以一起吃嗎 甲魚與莧菜同吃中毒嗎
-
菠菜和韭菜可以一起吃嗎 韭菜不能和什麼一起吃
-
香菜可以和雞蛋一起吃嗎 香菜不能和什麼一起吃
-
莧菜不能和什麼一起吃
-
蝦可以和花菜還有山藥一起吃嗎 花菜不能和什麼一起吃
-
莧菜能和雞蛋一起吃嗎
-
香菜和苦瓜可以一起吃嗎 香菜不能和什麼一起吃
-
香菜芹菜可以一起吃嗎 香菜和什麼不能一起吃
-
蕨菜能和什麼一起搭配吃 蕨菜不能和哪些東西一起吃
-
紫蘇和莧菜是一種菜嗎 紫蘇和莧菜有什麼區別
-
莧菜為什麼不能晚上吃 莧菜吃葉子還是莖
-
馬齒莧不能和什麼一起吃
-
韭菜和什麼不能一起吃 韭菜和牛肉可以一起吃嗎
-
苦菜不能和什麼一起吃 苦菜不能和這些東西一起吃，你知道嗎？
-
馬齒莧和什麼搭配好 馬齒莧不能和什麼一起吃
-
莧菜什麼人不能吃 腎結石能吃紅莧菜嗎