冬季吃什麼補血好 這些東西補血效果好
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貧血人群尤其需要注意補血,日常做好飲食調理工作,提到補血食物,大多數人第一反應會想起阿膠,其實除了阿膠之外,還有很多常見食物有補血功效的,下面我們就來看看冬季吃什麼補血好?
甘蔗是冬季常見的水果,其中含有多種微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等,其中以鐵的含量為最高,每公斤甘蔗中鐵含量可高達九毫克,因此甘蔗有“補血果”之稱,但需要注意的是,脾胃虛寒的人群要少吃甘蔗。
胡蘿蔔含有豐富維生素B,維生素C以及胡蘿蔔素,無論是生吃或者是煮熟了吃都有很好的補血作用。尤其適合一些積勞成疾、老幼體虛的人食用。胡蘿蔔除了具有補血的功效以外,還具有健胃行氣消食的作用,凡脾虛食停,氣滯不暢,食慾不振以及久痢不愈者,可吃胡蘿蔔來輔助食療。
桂圓是公認的補血食物,除了含有豐富的鐵質之外,還含有大量的維生素A,維生素B以及葡萄糖,蔗糖等營養元素,可以直接食用,也可以製成桂圓茶,桂圓就等食材,具有極好的補血功效。
紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸,其性暖,所含的某些成分可以增強血液中紅血球的含量,增強骨髓造血功能,還能改善血液迴圈,養血補血,改善膚色,一般認為幹棗比生棗更具養生的功效,和桂圓搭配食用,不但養血補氣,還能美容養顏。
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