銀耳為什麼不能天天吃 銀耳吃多了有什麼害處
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銀耳有滋陰潤肺、美容養顏等多種功效,因此受到很多女性的喜歡,有的女性會天天熬點銀耳湯喝,但是銀耳不宜天天食用,那麼銀耳為什麼不能天天吃呢?
雖然說食用銀耳有強精補腎、潤腸通道、補氣和血、強心壯身、滋陰益胃、潤肺生津、補腦提神、美容嫩膚、延年益壽等多種功效,適量食用對身體有一定的好處,但是銀耳中的粗纖維含量豐富,天天吃容易使身體出現消化不良、脾胃不適等身體不適的情況。
雖然因為有一定的滋陰潤肺作用,但是銀耳中含有大量的膠質,吃多了容易出現滋生痰液,引起咽喉、肺部的不適。
銀耳偏寒涼,若是過多食用,容易對脾胃產生一定的刺激,引起脾胃虛寒,對於陰虛體質的人群來說,可能還會出現手腳冰涼、抵抗力下降的情況,使身體更加虛弱無力。
銀耳中含有大量的粗纖維,而且質地濃稠,如果過多食用,容易造成身體消化不良,特別是對於老年人來說,輕則消化不良,重則可能引起腸梗阻。
雖然銀耳本身的含糖量較低,但是銀耳一般是用來做糖水食用的,會加入一些白砂糖或者其他的糖類物質,長期如此,容易引起肥胖。
幹銀耳一次吃15克左右,以一朵銀耳的三分之二為宜,基本上可以滿足人體營養所需了。
銀耳一週喝3次為宜。
銀耳性寒涼,不適合天天食用,一般來說,銀耳以一週喝3次為宜,而且最好趁熱喝,這樣有利於身體吸收銀耳中的營養。
銀耳有滋陰潤肺、美容養顏等多種功效,因此受到很多女性的喜歡,有的女性會天天熬點銀耳湯喝,但是銀耳不宜天天食用,那麼銀耳為什麼不能天天吃呢?
1.春天喝銀耳湯有清肺、潤肺的功效。
2.夏天喝銀耳湯有下火、降火的功效。
3.秋天和冬天比較寒冷,而銀耳屬於寒性食物,所以不宜多喝,以適量食用為宜。
銀耳湯適合下午喝,早上空腹不適合吃甜食,晚上吃容易發胖,所以下午吃容易消化。
1.糖尿病患者不宜吃銀耳。一般銀耳主要是用來做甜品食用的,糖尿病患者不適合食用這些糖分比較高的食物。
2.患有風寒感冒、咳嗽的人最好也不要吃銀耳,以免咳嗽的時間過長,加重感冒的症狀。
3.銀耳不宜與菠菜同食。這兩種食物一起食用,對維生素C的含量有一定的損失,影響營養價值的吸收。
4.銀耳不宜與白蘿蔔同食。這兩種食物一起食用,容易產生不良反應,易患皮炎。
作法:取銀耳10克、冰糖30克,將銀耳洗淨泡發,與冰糖一同放入砂鍋內,加水熬成湯。
作法:將銀耳15克,洗淨泡發,酸棗仁20克,用布包扎,冰糖25克,共放入砂鍋內加水煮熬成湯,棄棗仁,即可服用
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