巴旦木一天吃幾顆不會胖 巴旦木不能與什麼食物同食
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發現家裡還有一包朋友送的巴旦木沒開封,打算拆開來吃掉,可又擔心吃多了會胖,那麼巴旦木一天吃幾顆才不會胖呢?
建議10顆以內為宜。
巴旦木中的油脂以不飽和脂肪酸為主,基本佔脂肪酸總量的92.3%,此外巴旦木還富含蛋白質、維生素、氨基酸等營養成分,雖然對人體有很好的營養補充效果,但是巴旦木堅果含油量高,吃多了存在發胖的可能。
因此參考2016版《中國居民膳食指南》的建議,每人每週吃50-70克堅果約等於一天吃10克,算下來巴旦木每天吃10顆左右為宜,如果擔心吃巴旦木會發胖的話,建議一天吃巴旦木的數量控制在10克以內比較好。
可以一起吃。
巴旦木和牛奶都是食性較為平和的食物,同時吃不會有什麼性味衝突,加上巴旦木是營養十分豐富的堅果食物,其中的成分主要是脂肪、蛋白質、維生素、糖和氨基酸等,和牛奶一起吃的話不會生成什麼有毒有害物質,是可以一起吃的,而且巴旦木和牛奶一起吃還能緩解吃乾燥堅果引起的口乾口渴現象。
由於巴旦木中蛋白質與油脂佔比較高,吃多了會有油膩感,而狗肉性熱,兩者一起食用會損傷脾胃,容易有消化不良、腹痛腹瀉的風險。
巴旦木含油量較高,如果與澱粉豐富的板栗同食的話,會加重腸胃負擔,不僅不易消化,而且時間久了還有患胃炎、胃潰瘍等胃部疾病的情況。
巴旦木中的蛋白質會和豬肝中的部分成分發生反應,生成人體難以吸收的物質,不僅影響人體對營養物質的吸收利用,二者同食過多的話對健康也會帶來不利。
各有各的好。
巴旦木和杏仁都是營養豐富,巴旦木食用後有滋陰補腎、補腦安神、潤腸通便、增強免疫等功效,而杏仁食用後有降氣祛痰、止咳平喘、潤腸通便等效果,而且杏仁入藥還是一種緩瀉藥材,亦是治療面板病的擦傷油膏的重要原料,因此巴旦木和杏仁吃了後對身體都是有好處的,消費者可以根據自身需求或飲食習慣來選擇進食即可。
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