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蔓越莓是北美洲的特產,果子味道實在太酸,大部分人不會直接吃蔓越莓,而是加工成果醬、糖果、果乾等等。下面為大家介紹蔓越莓果醬的做法。
主要食材:蔓越莓250克。
其他食材:砂糖適量;蜂蜜適量。
1.蔓越莓洗淨倒入乾淨的煮鍋中,加入適量的水開始煮。先開大火煮,煮滾後關小點火。煮的同時不斷拿湯勺攪拌。
2.加入砂糖以及蜂蜜攪拌均勻。關火。
3.晾涼後把果醬倒入一容器中,如不立即享用的話蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏。
美容養顏、保護腸胃。
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