板栗有蟲眼還能吃嗎 板栗中的蟲卵吃了會怎麼樣
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今天買了一些板栗準備回家吃,但是回到家的時候發現板栗中有蟲眼,那麼板栗有蟲眼還能吃嗎?板栗中的蟲卵吃了會怎麼樣?
不能吃。
板栗味甘性溫,其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質、澱粉、糖分以及多種礦物質成分,營養價值以及食用價值比較高,深受人們的喜愛和歡迎,正常情況下是不會有蟲眼的,要是出現了蟲眼,那麼很有可能是因為板栗儲存不當,發生變質產生的,這時候的板栗是不建議再吃的,避免對人體的健康造成傷害。
可能會刺激人體胃腸道。
正常情況下板栗是不會有蟲卵的,一旦有蟲卵,就有可能滋生了大量的細菌以及微生物,食用之後很容易加重人體胃腸道負擔,導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生,嚴重時還有可能會刺激人體腸胃,對人體的健康造成威脅。
根據實際情況而定。
板栗蟲的學名是板栗慄實象,屬於鞘翅目,象甲科,一般是沒有毒性的,從卵到成蟲都是在板栗肉中進行,只要沒有受過汙染,基本沒有攜帶細菌,所以少量食用是不會對人體的健康造成太大傷害的。
但要是吃了板栗蟲卵之後,身體出現了明顯的不適症狀,比如腹痛、腹瀉以及便溏、噁心等症狀,並且情況還在不斷加重,那麼這時候一般建議及時醫院,避免耽誤病情,對人體的健康造成傷害。
一般板栗變質後內部結構會有所破壞,外表可能會出現長白色黴點,內部果肉發黑等情況;質量好的板栗外觀除了白毛須沒有異物。
要判斷板栗是不是變質,可以通過聞板栗的氣味,一般用鼻子去聞板栗的時候,要是有一股酸臭味或者其他異味說明板慄已經變質,反之則是好的。
通常用手去捏板栗的時候,板栗較堅硬,搖起來有重量抨擊的聲音證明板慄是新鮮的,若板栗捏上去過軟,有汁液流出,聲音空洞則說明板慄變質了。
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