吃完海鮮後多久可以吃柿子 吃海鮮能同時吃柿子嗎
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柿子是常見的一種水果,營養豐富,清香甘甜,而海鮮中含有大量的蛋白質,有較高的食用價值,那麼,吃完海鮮後多久可以吃柿子嗎?
建議半小時左右。
柿子中富含蛋白質、澱粉、胡蘿蔔素、維生素C、糖類物質、果膠等營養成分,有“果中聖品”的美譽,而海鮮中含有大量的蛋白質、微量元素等,一般來說,吃完海鮮後建議半小時左右再吃柿子,這樣不僅不會影響營養成分的吸收,還可以促進食物消化。
能同時,但要注意用量。
1、海鮮和柿子都含有多種營養成分,有較高的食用價值,但是柿子中含有大量的鞣酸,若搭配海鮮過量食用,可能會與海鮮中富含的蛋白質發生反應,從而產生沉澱物,這樣會加重腸胃的負擔,容易導致腹痛、腹脹等症狀。
2、海鮮雖營養豐富,但大多數性質寒涼,如螃蟹、海蜇、生蠔、扇貝等,而柿子是屬於寒性水果,若兩者過量食用,可能會加重體內寒氣,導致脾胃虛寒,常見腹痛、腹瀉等不適症狀。因此,海鮮和柿子雖能同吃,但要注意食用量,以免吃多了引起身體不適。
1~2個即可。
柿子具有較高的營養價值,富含糖、蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵等礦物質,按照中國居民膳食指南的推薦,每天應攝入水果200~400g,因此,小柿子一天吃1~2個即可,不建議過量食用,以免導致腸胃不適。
不建議一起吃。
海鮮中含有大量的嘌呤物質,而啤酒中富含維生素B1,可以催化嘌呤和苷酸的分解代謝,如果兩者一起食用,可能會導致人體血液中尿酸含量增高,尿酸不能及時排出體外,會沉積在軟組織或者關節中,從而引起痛風,因此,不建議一起吃。
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