胡蘿蔔是感光食物嗎
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感光食物含有感光因子,人體食用後照射陽光,或其它強烈光線,會使黑色素細胞活力增加,使得面板變黑或有斑點,胡蘿蔔是生活中的常見蔬菜,那胡蘿蔔是感光食物嗎?
不是。
胡蘿蔔不是感光食物,一般感光食物中會富含銅等金屬元素,以及呋喃香豆素等光敏物質,但是胡蘿蔔中沒有,胡蘿蔔中維生素,鈣,鐵,花青素含量豐富,有“小人蔘”之稱。
雖說胡蘿蔔不是感光食物,但不少人反應吃胡蘿蔔後,感覺面板變得暗黃,不感光又是為啥呢?
這主要是因為胡蘿蔔中β-胡蘿蔔素含量豐富,若是你大量食用,人體血液中胡蘿蔔素量蓄積過多,不能及時代謝,就會出現色素沉著或者臉色發黃的現象。
這種情況只要停食胡蘿蔔一兩週後即可改善,在此期間要忌食富含胡蘿蔔素的食物,如橘子,芒果,南瓜等黃色蔬菜,水果,多喝水,吃上一些富含維C的,排毒美顏的食物即可。
胡蘿蔔不僅不是感光食物,反而是不錯的防晒食物選擇。
胡蘿蔔中的β胡蘿蔔素具有阻隔紫外線的功效,還可減少人們是對太陽的敏感度,因此,胡蘿蔔也是夏日防晒食品的上好選擇;只是要注意食用的量,不過度食用,對人體好處多多。
感光食物含有感光因子,人體食用後照射陽光,或其它強烈光線,會使黑色素細胞活力增加,使得面板變黑或有斑點,胡蘿蔔是生活中的常見蔬菜,那胡蘿蔔是感光食物嗎?
成年人每天需要攝入15毫克以上的胡蘿蔔素,而每100胡蘿蔔含胡蘿蔔素約為3毫克,由於胡蘿蔔素在食物中的來源眾多,而且在體內轉化為維生素A後,可在身體內儲存,因此建議一週吃4根左右的胡蘿蔔即可。
檸檬、白蘿蔔、木瓜、芹菜、萵苣、土豆、香菜、莧菜、油菜、茄子、紫菜、田螺、菠菜、無花果,九層塔、韭菜、紅豆、芒果等;此類食物多含有金屬銅,以及呋喃香豆素等光敏物。
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