紅樹莓怎麼清洗才幹淨 紅樹莓怎麼吃味道好
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紅樹莓為薔薇科懸鉤子屬的木本植物,是一種水果,果實味道酸甜,植株的枝幹上長有倒鉤刺,它吃起來柔嫩多汁,營養豐富,色澤宜人,那麼你知道紅樹莓怎麼清洗才幹淨嗎?
紅樹莓有多種不同的清洗方法,如果擔心紅樹莓的果實中有蟲子,可以用淡鹽水浸泡半小時,再用清水沖洗,如果擔心紅樹莓表面的髒東西清洗不乾淨,可以在清水中加入適量的生粉或者麵粉,調勻以後,再把紅樹莓放在裡面,然後用手不斷攪動讓水中的麵粉吧,樹莓表面的髒東西全部吸附下來,最後再用清水沖洗乾淨就可以。
平時用紅樹莓製作水果奶昔,特別好吃,在製作的時候需要準備紅樹莓十個左右,酸奶一杯,然後取五六個紅樹莓用清水洗淨,放在料理機中,再加入準備好的酸奶,一起製成奶昔狀,取出以後裝在杯子中,然後把餘下的紅樹莓放在上面進行裝飾,就是自制水果奶昔。
紅樹莓製成果醬以後供人們食用,味道也特別好,平時在製作時需要準備新鮮熟透的紅樹莓200克,把它用清水洗淨以後去掉水分,然後再把它剁碎,加入適量的冰糖,調勻以後醃製3到5小時,醃好以後取出,直接入鍋,用大火燒開以後,用小火慢慢熬製,熬成濃稠的膏狀以後,取出降溫裝入玻璃瓶中,就是自制的紅樹莓果醬。
紅樹莓還可以直接蘸食蜂蜜來食用,因為紅樹莓是一種可以直接鮮食的水果,但是它的味道偏酸,很多人有點接受不了,如果在食用時,取適量的蜂蜜放在小碗中,然後用紅樹莓直接蘸取適量的蜂蜜放在口中食用,這樣就會讓它的味道變得酸甜爽口,會讓人們感覺特別好吃。
腎虛火旺、小便短赤者、懷孕初期婦女慎食。
一般人群均可食用。適宜肝虧虛者、陽痿者、遺精者、不孕不育者、小便頻繁者、視物不清者。
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