早上空腹吃板栗好嗎
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我們都知道,空腹的時候有很多東西是不能吃的,尤其是酸性食物,吃的時候稍有不注意就會引起胃痛等不適症狀,因此生活中一定要注意相關的飲食調理,秋季是吃板栗的好季節,板栗是大家都很喜歡吃的一種堅果類食物,而且營養價值特別豐富,尤其是維生素C的含量非常高,可以幫助人體提高免疫力,對人體健康有一定的益處,那麼早上空腹能吃板栗嗎?
空腹吃板栗一般來說對身體不會有太大影響,板栗中含有大量的澱粉,碳水化合物和礦物質,而且熱量也比較高,最好在兩餐之前把板栗當零食吃,或者也可以用板栗做菜食用,但不要當做主食食用,尤其不要用板栗代替米飯。適量的吃板栗能夠養胃健脾,活血止血,而且板栗提供的熱能很高,充飢的同時能促進脂肪代謝,因此可以厚補腸胃。
板栗的營養成分豐富,但不論是生板栗還是熟板栗,它們含的蛋白質、脂肪和各種維生素都不高,其主要成分是糖類(即碳水化合物)。板栗產生的能量較高,但新鮮的生板栗所含的水分較多,所以會導致各種營養成分比干栗子和熟栗子相對少一些。
板栗中含有大量豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補食品。
板栗含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預防和治療骨質疏鬆,腰腿痠軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老。
孕媽媽適量的吃板栗能夠補充豐富的蛋白質,糖類,鈣,磷,鐵,鉀等礦物質以及維生素,尤其是維生素C,B族維生素和胡蘿蔔素,葉酸含量比一般堅果藥膏,這些營養元素能夠有效促進胎兒生髮育,預防發育不良。
板栗中的鉀元素含量豐富,補充鉀元素能夠幫助平衡身體內的鉀,避免身體鉀鈉平衡失調的現象。身體中多餘的鈉會把水分留住,造成細胞水腫,攝入足量的鉀能幫助身體內多餘水分的代謝,幫助消除水腫。
板栗味甘平性溫,入脾、胃、腎三經,功能補脾健腎、補腎強筋,其吃法多種多樣,既可以生吃、煮熟食用、糖炒、和雞肉,豬肉一起烹飪,又可加工成各種食品。比較常見的吃法有南方的板栗燉烏雞,燜羊肉,燉豬蹄,北方的糖炒板栗等。將板栗肉碾碎和糯米一起熬粥食用,也有很好的食療功效,板栗和粳米一起熬煮能健運脾胃,增進食慾,又能補腎強筋骨,尤其適合老年人機能退化所致的胃扣不佳,腰膝痠軟無力人群食用。
我們都知道,空腹的時候有很多東西是不能吃的,尤其是酸性食物,吃的時候稍有不注意就會引起胃痛等不適症狀,因此生活中一定要注意相關的飲食調理,秋季是吃板栗的好季節,板栗是大家都很喜歡吃的一種堅果類食物,而且營養價值特別豐富,尤其是維生素C的含量非常高,可以幫助人體提高免疫力,對人體健康有一定的益處,那麼早上空腹能吃板栗嗎?
板栗生吃難消化,熟食容易滯氣,一次吃得太多會傷脾胃,因此吃的時候應該注意適量,熟板栗一次吃七個到十個就差不多夠了;如果有變質的板栗一定要扔掉,不能食用,以免中毒;由於板栗的糖分過高,糖尿病人吃吃板栗進補的時候尤其要注意適量,以免影響血糖穩定。
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