隔夜碗筷不洗會有什麼危害 一年沒洗的碗還能用嗎
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一般來說每次在吃完飯之後,碗筷都是需要及時洗掉的,但是有時候實在太累了,想把碗留著下次再洗,那隔夜的碗筷不洗會有什麼危害嗎?
滋生細菌。
碗筷使用完之後會帶有很多的油汙,在放置的過程中很容易滋生細菌,一般來說放置時間越長,細菌的含量就越多。
而且當油漬、汙漬殘留在碗筷上時間過長的話,也會變得十分乾硬,很難清洗乾淨,所以對於使用完的碗筷來說,建議最好是儘快地用洗滌劑將其清洗乾淨,然後晾乾後進行儲存,必要時也可以進行消毒殺菌處理。
消毒之後再接著使用。
家中的碗一般都是陶瓷製作的,而對於瓷器來說,其表面十分緻密,細菌一般只會在表面生長繁殖,是不會滋生進去的。
所以即使是一年沒洗的碗,只要清洗乾淨,那麼就是可以繼續使用的,如果不放心的話也可以多清洗幾次,並可以將其置於水中煮沸,經過消毒殺菌處理,這樣對人體來說也會更加安全健康一些。
浸泡、清洗、消毒。
隔夜的碗因為汙漬都已經幹掉了,直接搓洗的話很難清洗乾淨,所以首先需要將其放在帶有洗滌劑的水中浸泡一會兒,以使汙漬吸水軟化,此時再用洗碗布來擦的話就會很容易擦掉了,但浸泡時間不宜超過4小時,不然細菌滋生的量會更多。
洗好之後可以將碗放入到100℃的開水中燙一會兒或者煮一會兒,以除去所含的細菌,以免對人體健康產生不利的影響。
1-2次即可。
雖然洗潔精的質地比較滑膩,但是與油脂反應之後會發生皂化反應而產生較多的泡沫,所以還是比較容易沖洗的,一般來說只需要沖洗1-2遍,直至泡沫被沖洗乾淨,而且洗好的碗摸起來沒有滑膩感就可以了。
洗潔精中所含的主要成分是烷基苯磺酸鈉、脂肪醇聚乙烯,稀釋後濃度較低,對人體來說如果只是少量進入到人體內的話,是不會產生較大傷害的。
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