脂肪肝的食療方法有哪些
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脂肪肝的危害還是比較大的,我們每個人都要好好的保養自己的身體,只有健康的身體才能更好的擁有幸福的生活。那你知道脂肪肝是什麼嗎,我們到底該怎麼預防脂肪肝,脂肪肝的食療方法有哪些,引起脂肪肝的原因是什麼,今天,小編就帶大家一起來看看,感興趣的朋友不要走開了。
脂肪肝怎麼治療這8中食物有效對付脂肪肝
洋蔥
洋蔥中所含的營養物質,不僅具有殺菌功能,還可降低人體血脂,防止動脈硬化,能夠啟用纖維蛋白的活性成分,有效地防止血管內血栓的形成,前列腺素A對人體也有較好的降壓作用。
海帶
海帶含豐富的牛磺酸,可降低血及膽汗中的膽固醇;食物纖維褐藻酸,可以抑制膽固醇的吸收,促進其排洩。
燕麥
燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皁甙素,可降低血清膽固酸、甘油三酯。
甘薯
甘薯能中和體內因過多食用肉食和蛋類所產生的守多的酸,保持人體酸鹼平衡。甘薯含有較多的纖維素,能吸收胃腸中較多的水分,潤滑消化道,起通便作用,並可將腸道內過多的脂肪、糖、毒素排出體外,起到降脂作用。
大蒜
大蒜中富含硫化物的混合物,可減少血中膽固醇,阻止血栓形成,有效的增加高密度脂蛋白含量。
蘋果
蘋果含有豐富的鉀,可排出體內多餘的鉀鹽,維持正常的血壓。
牛奶
牛奶因含有較多的鈣質,能抑制人體內膽固醇合成酶的活性,可減少人體內膽固醇的吸收。
玉米
玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用。
脂肪肝的食療方法
1、芹菜黃豆湯
鮮芹菜100克,洗淨切成片,黃豆20克(先用水泡脹),鍋內加水適量黃豆與芹菜同煮熟,吃豆吃菜喝湯,一日一次,連服三個月,效果頗佳。該方平肝清熱、益氣和血,有降壓、祛脂、保護血管、利尿等作用,可治療脂肪肝和肝陽上亢之頭痛、眩暈等。
2、黃豆白菜
黃豆60g,白菜乾45g,煎服。黃豆中的皁草甙可與人體的脂肪結合,所含磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,並可防止肝臟內積存過多的脂肪。白菜有清熱利尿、消腫解毒及通便的作用。該方適用於脂肪肝、肝炎、糖尿病。
3、首烏肝片
首烏液20ml(制首烏6g,開水20ml),鮮豬肝250g,水發木耳25g,青菜葉少許,醋、食鹽、醬油各適量,油炒。該方補肝腎、益精血,有明目、降血脂、降壓和防止動脈粥樣硬化等作用。主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血壓、神經衰弱和老年體虛便祕。
引起脂肪肝的原因
1.長期酗酒
酒精是損害肝臟的第一殺手。這是因為酒精進入人體後,主要在肝臟進行分解代謝,酒精對肝細胞的毒性使肝細胞對脂肪酸的分解和代謝發生障礙,引起肝內脂肪沉積而造成脂肪肝。飲酒越多,脂肪肝也就越嚴重,還可誘發肝纖維化,進而引起肝硬化。
2.營養過剩
長期攝入過多的動物脂肪、植物油、蛋白質以及碳水化合物,導致這些食物在體內不能被充分利用,過剩的營養物質便轉化為脂肪儲存起來,引起肥胖、高血脂和脂肪肝。
3.營養不良
肥胖者容易得脂肪肝,但並不是說瘦人就不會得脂肪肝。臨床上也常發現有的人很瘦但也患有脂肪肝,這是由於長期營養不良,缺少蛋白質和維生素,同樣可引起營養缺乏性脂肪肝。如因患有慢性腸道疾病、長期厭食、節食、素食、吸收不良綜合徵及胃腸旁路手術等原因,造成低蛋白血癥、缺乏膽鹼、氨基酸或趨脂物質,從而使肝內脂肪堆積,形成脂肪肝。
4.藥物性肝損害
藥物性肝損害佔成人肝炎的1/10,脂肪肝是常見型別。有數十種藥物與脂肪肝有關,如四環素、乙醯水楊酸、糖皮質類固醇、合成雌激素、胺碘酮、硝苯地平、某些抗腫瘤藥及降脂藥等,都可以導致脂肪在肝內積聚。
5.高脂血症
高膽固醇血癥與脂肪肝關係密切,其中以高TG(甘油三酯)血癥關係最為密切,絕大多數常伴有肥胖、糖尿病和酒精中毒。此外,某些工業毒物,如黃磷、砷、鉛、銅、汞、苯、四氯化碳等也可導致脂肪肝。妊娠、遺傳或精神、心理與社會因素,如多坐、少活動,生活懶散等也與脂肪肝發生有關係。
結語:脂肪肝的治療方法肯定是需要多注意了,健康的身體是我們大家都比較關心的,只有健康的身體我們才能擁有幸福的權利。對於這些食物大家也是得多瞭解一下,脂肪肝的危害也是不小的,該忌口的也是要忌口的。生活中,要注意飲酒適量以及適量運動,以預防脂肪肝的發生。
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