手術後吃蛋白質粉好嗎 手術後吃哪種蛋白質粉
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手術後病人非常虛弱,需要營養的補充來幫助恢復,手術後吃蛋白質粉好嗎?
是很好的。
手術後的人身體比較虛弱,因為身體要消耗大量的營養物質來修復組織傷口,蛋白粉是個很好的選擇,其含有的大量蛋白質可以為傷口處細胞分裂供給原料,讓傷口很好的癒合,縮短恢復的時間,同時可以有效的避免傷口感染。
每天蛋白質總攝入量保持在每公斤體重2.5克左右。由於術後蛋白質需求量比常人要大,所以建議每公斤體重2.克蛋白質,糖尿病人等日常攝入營養受限制者可根據飲食情況適當加量。
請在40℃左右溫水中完全溶解,勿使用熱水。可溶解在飲料、牛奶、湯水中,可以在三餐中進行補充。
乳清蛋白粉。
建議選擇乳清蛋白粉,乳清蛋白屬於動物蛋白,更接近人體蛋白,含有必須的多種氨基酸,且蛋白質含量高,更易消化和吸收。
人體空腹的時候,攝取的食物最優先是用來滿足人體能量需求的,然後才是用於機體修復和累積。因而,不要空腹食用蛋白粉,否則會被人體當作能量物質來消化了,浪費蛋白質啦。因此,在吃蛋白質粉之前或同時,吃一些其他食品。也可將蛋白質粉加入牛奶、豆漿、麥片、麥乳精等食品中一起食用。
蛋白質粉可以加入到多種食品中食用,喜歡吃甜的可以加糖,喜歡吃鹹的可以加鹽,但是都不能加得太多。因為過多攝入糖和鹽對人體健康不利。
酸性食物裡含有有機酸成分,與蛋白質粉相遇後,會形成凝塊,影響消化吸收。
因為乳清蛋白質粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質,它們都怕高溫,一旦受熱就會失去活性,會大大降低生物效價。因此,乳清蛋白質粉不可燒煮和燙食,只能溶於40℃以下的水、粥等食品中。
手術後病人非常虛弱,需要營養的補充來幫助恢復,手術後吃蛋白質粉好嗎?
手術後6小時後可進食流質食物,如蒸蛋羹、清雞湯、藕粉等;避免吃脹氣的食物,如牛奶、豆漿等;排氣後可吃些粥、湯、面等半流質食物,再過渡到普通飲食,飯菜應多樣化,葷素搭配。
術後當麻醉消失後,可稍微進行簡單的上下肢伸展活動,24小時後練習翻身、坐起,並下床慢慢活動,略作步行;這樣不僅能增強胃腸蠕動,儘早排氣,有利於惡露排出,而且還可預防腸粘連及靜脈血栓。
一般術後第二天,麻醉藥物的影響全部消失後,膀胱的肌肉才恢復排尿功能,這時可以拔出導尿管,拔出後3~4小時後應及時排尿,以免導尿管保留時間過長而引起尿路感染。
平時注意傷口不宜沾水,平時全身的清潔宜採用擦浴,術後兩週後,待傷口癒合,才可以採用淋浴。
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