食物真能防癌嗎 哪些食物能防癌

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食物確實能防癌!新鮮蔬菜有一定的防癌作用,像紅薯、蘆筍、菜花捲心菜、芹菜、茄子皮、甜椒、胡蘿蔔、金針菜、薺菜、番茄、大蔥、大蒜、黃瓜、白菜等。

食物真能防癌嗎 哪些食物能防癌

防癌食物較好的是:大蒜、捲心菜、大豆、生薑、胡蘿蔔、芹菜,可以適量多吃。其中所含的大蒜素、維生素C、硒、胡蘿蔔素、葉綠素、大豆異黃酮、谷胱甘肽等有一定的抗癌功能。

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