吃大闸蟹不能吃什么菜 吃大闸蟹吃什么好
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大闸蟹是很多人都喜欢吃的一种河鲜,尤其是阳澄湖的大闸蟹甚是出名,味道鲜美,营养丰富,但是,食物之间都存在一定的相生相克,那么这吃大闸蟹不能吃什么菜?
大闸蟹自身属于大寒性的食物,食用过多或者脾胃虚寒的人吃了都会出现一些胃肠反应,容易引起腹泻、腹痛等消化不良等症状。
常见的寒性食物:绿豆、小麦、大麦、荞麦、薏仁、鸭蛋、马肉、蛤蜊、牡蛎、蜗牛、蚯蚓、田螺、乌鱼、茨菇、马齿苋、空心菜、木耳菜、发菜等。
大闸蟹属于寒性食物,含有很多的寒气,在食用之后容易出现脾胃虚寒之症,而生活中的凉性食物也有很多的寒气,两种一起食用容易引起脾胃虚寒,出现腹泻、腹痛等消化不良的症状。
常见的凉性食物有:水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鱼、鲍鱼、西红柿(微凉)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜(黄花菜)、莴苣(莴笋)、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐干、豆腐乳)、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜(裙带菜)、蘑菇、金针菇。
大闸蟹也是生活中常见的过敏原,过敏体质的人不宜食用,而部分身体素质较差的人可少量食用,但若再食用了其他的过敏性食物,体内免疫应答无法及时消除过敏原,就会引起过敏。
常见的过敏食物有:芹菜、芝麻、牛奶、鸡蛋、花生、贝类、黄花菜等。
1.榴梿:大闸蟹性寒,而榴梿性热,食用大闸蟹之后食用适量的榴梿可中和寒气,避免脾胃虚寒。
2.龙眼:龙眼也是大热性的食物,味道甘甜,可做饭后水果食用,在吃大闸蟹之后适量的吃几颗龙眼也能有效清除寒气,避免寒症。
3.羊肉:羊肉是肉类食物中热属性最重的,还有很强的补肾壮阳功效,尤其适合男性蟹友在吃大闸蟹后食用。
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