腰果的功效与作用禁忌 腰果的营养价值与食用禁忌
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腰果是一种肾形坚果,腰果含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质,对身体有很好的补充效果。下面我们就来看看腰果的功效与作用禁忌。
腰果的功效与作用
1.抵抗疲劳
腰果富含大量的维生素b1,其维生素b1的含量相比花生和芝麻会少一点点,而维生素b1具有消除疲劳的功效,对于经常感到疲劳或者熬夜的人群,可以适量的食用一些腰果来补充维生素b1。
2.预防心血管疾病
腰果中的一些维生素和微量元素具有软化血管的作用,在保护血管、防治心血管疾病方面有很大的作用。老年人如果适当吃一些腰果,是能够预防动脉硬化、心脑血管疾病的。
3.增加抵抗力
腰果富含大量的蛋白质营养元素,然而蛋白质又是我们身体的必需品,特别是蛋白质的摄入能够增加我们身体的抵抗力,因此吃腰果可以增强人体免疫力。
4.延年益寿
以形补形是中医的理论,既然腰果长的形似肾脏,因此,对肾脏的健康一定有帮助,因此,可以强肾固本,而肾脏健康有利于延年益寿。
5.缓解便秘
腰果中含有非常丰富的油脂,可以润肠通便,缓解便秘,加强毒素的排出,可以润肤美容,延缓衰老。
6.润肤养颜
腰果中含有丰富的油脂。这些油脂营养元素可以有很好的抗氧化作用,可以让我们的皮肤富有光泽和弹性,能够起到润肤养颜的效果,非常适合女性朋友食用。
腰果的禁忌
1.腰果虽然很好吃,但是腰果含有多种过敏原,因此对于过敏体质的人来说,吃了可能会造成一定的过敏反应。所以,吃食物经常过敏的朋友对腰果还是敬而远之更好。
2.如果是哮喘患者,更是不宜吃腰果。如果不小心吃了,有可能会引起致命的危险。对支气管哮喘患者来说,腰果内的一些成分是很容易导致过敏性休克的。
3.腰果的脂肪含量较高,虽然所含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,不易使人发胖,但是如果摄入过多,还是会导致人发胖的,所以肥胖的人和想减肥的人是不适宜多吃的。
4.腰果还不能和虾仁、蛤蜊、白酒一起吃,除了会给我们带来不好的影响外,还会降低腰果的营养价值。
通过上文的介绍,相信大家已经知道了腰果的功效与作用禁忌,希望以上内容可以帮助到大家。
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