无花果干的功效与作用 无花果干的营养价值
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无花果干就是利用新鲜无花果制成的干果,无花果营养价值很高,所以制成的干果效用也不低。下面我们就来一起了解一下无花果干的功效与作用。
无花果干的功效与作用
1.防治心血管疾病
因为无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。另外,含有多种天然的药用成分,能清理人体内的热毒,也能活血止痛。
2.减肥瘦身
无花果干是一种高纤维,低热量的健康食材,人们使用这种食材以后能增加身体饱腹感,可以减少身体对其他食物的摄入,而它含有的果胶或纤维素还能促进肠胃蠕动,能加快身体内废物代谢,经常食用能减肥瘦身,可以让人们拥有苗条秀丽的身体材。
3.促进消化、预防便秘
无花果干中含有多种天然酸性成分,还含有一些蛋白酶和水解酶,这些物质被人体吸收以后,既能促进胃酸分泌,又能增加食欲,还能促进肠胃蠕动,它不单能加快身体内食物的消化与吸收,还能润肠通便,预防便秘。
4.维持肠道健康
无花果干儿对维持人类肠道健康还有十分积极的作用,它不单能加快肠胃蠕动,促进肠胃中废物排出,而且能维持肠道菌群平衡并能修复受损的胃肠黏膜,它对人类高发的肠炎、腹泻与腹痛都有明显预防与治疗作用。
5.预防糖尿病
无花果干中虽然含有丰富的糖,但这些糖分以天然果糖为主,不会加重人体负担,也不会导致血糖升高,而它含有的其他微量元素能促进胰岛素分泌,可以抑制人体对脂肪向糖分的转换,平时经常食用还能降低血糖减少糖尿病发生。
6.预防癌症
无花果干含抗肿瘤的成分,无花果干的水提取物经处理后有抗肿瘤作用。无花果中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生。
以上就是关于无花果干的功效与作用的介绍,虽然无花果干的好处很多,但是也不是人人都能食用的,腹泻、 脂肪肝、脑血管意外、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生吃。无花果食用过多对胃虚、肝虚者有害,故寒性胃痛者忌食。
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