放屁多、放屁臭?那是你吃错了!
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放屁是人或动物的正常生理现象,因为肠子总是在不停蠕动着,只要肠蠕动存在,就会有气体从肛门排出。但如果频率太高、味道太重,你就需要反省一下自己的饮食习惯了,你很可能犯了这几个“吃”的错误。
这要先从放屁这件事的原理说起,放屁是因为肠道菌群在发酵食物残渣,分解葡萄糖的时候产生了气体,而肠道里的细菌特别喜欢含有较多糖分(细菌的养料)的食物。
如果食物糖分多,又不好消化,细菌就喜欢抓住它们不放,强行产屁,这类食物就属于容易产气的食物主要有以下这四种:
第一类
根茎类:白萝卜、红薯、土豆、山药、芋头等。这类食物含糖量很高,且它们的纤维素不易被人体消化吸收,容易堆积在肠道中产生气体。
第二类
豆制品:大豆、豆腐、豆浆、豆干等含有大量的“大豆低聚糖”,而人体缺少分解这种糖的酶,它们会被肠道里的细菌利用起来,产生大量的气体。
第三类
肉类:主要是猪、牛、羊等红肉。虽然它不会让你放屁,但会让你的屁变臭。红肉含硫丰富,分解后会产生含硫化物,如果想让屁的气味小一点的话,尽量多吃鱼肉、鸡肉。
第四类
刺激性食物:大蒜、洋葱、韭菜等食物气味较大,再加上它们不是很好消化,经过肠道细菌加工,容易让你放臭屁。
在你吃饭吞咽时会吃进去一些气体,有一部分还没进入肠道就会被直接打嗝打出去了,但是有一部分“死缠烂打”的气体会随着肠胃蠕动往下走,变成了屁。此类气体常来自于可乐、啤酒这种带气的饮料。
如果吃得太多或者身体消化、吸收功能不太好的话,食物经过肠道的时候还没有被完全分解,就会被大肠里的细菌缠住,强制分解出气体和含硫化物,这也是臭屁的主要来源。
鉴于以上这三种最常见的原因,如果你有经常放屁的问题,不妨从饮食上进行调整:
1.尽量少吃易产气的食物;
2.少量多餐,不要暴饮暴食;
3.吃东西时,多细嚼慢咽,以免一起吃下太多气体;
4.减少淀粉类食物,增加蛋白质、蔬菜类食物,使饮食达到平衡;
5.常吃山药、党参、茯苓、白扁豆、陈皮、砂仁、白术(炒)等健脾养胃的食材;
6.可以用益生菌来提高肠道健康以及刺激免疫功能。
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