车厘子含铁量高吗 车厘子有什么功效与营养
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车厘子是一种较为名贵的水果,具有较高的营养价值和食用价值,很多人喜欢吃,那么车厘子含铁量高吗?车厘子有什么功效与营养?
不算高。
车厘子每100的铁元素含量大约只有0.3-0.4毫克左右,而一个成年男性一天大约需要摄入15毫克左右,一个成年女性大约需要摄入20毫克左右,也就是说,要想满足一个正常成年人所需的铁元素,一天至少需要食用车厘子5000克左右,所以车厘子并不算含铁量高的食物。
一般情况下,蔬菜水果并不是铁元素的主要来源,要想补充铁元素,建议食用动物性的食物,尤其在动物的肝脏以及动物血中的铁含量更高,并且吸收率和生物利用率比较高。
车厘子中含丰富的水分、蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素B、尼克酸、维生素C等营养成分,食用后可以为机体组织提供所需的营养元素,达到维持机体组织正常的更新代谢作用。
其次车厘子中含有较为丰富的花青素类及多酚类具有抗氧化作用的物质,可以增强身体抗氧化的防卫系统,从而保护细胞免受自由基侵害,避免引起老化衰老等情况发生。
可以适量食用。
车厘子中的营养丰富,且较为全面,而孕妇处于一个特殊的生理时期,对营养物质的需求更大,食用车厘子有利于帮助孕期补充一些所需要的营养。
其次车厘子味道香甜,肉质细嫩,且含有一定的膳食纤维,食用后具有较佳的开胃效果,对于孕期呕吐、食欲不振等不适都具有良好的缓解作用,所以车厘子孕妇可以食用。
不宜食用过多。
车厘子中含有较多的水分及一定糖分、有机酸、膳食纤维等成分,食用后会增加肠道滑利性及加快肠道蠕动,要是食用过多的话,非常容易引起腹泻、腹痛等胃肠不适。
其次车厘子属于温性的水果,食用过多后会增加体内热气,且含有的糖和有机酸残留在口腔内时,容易刺激粘膜引起损伤,从而出现溃疡、口干舌燥等上火的症状。
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