冻饺子煮8分钟能熟吗 冻饺子煮几分钟才熟
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饺子是一种味道鲜美,方便食用的食材,那么超市购买的速冻饺子,煮8分钟能熟吗?冻饺子煮几分钟才能熟?
看情况。
若是水开后下入冻饺子,盖上锅盖煮8分钟,饺子的数量较少,不超过15个,饺子会熟,数量较多不一定会熟,有可能是半生半熟的情况。
若是冷水下锅煮冻饺子,8分钟后,冻饺子并没有全部熟,因为冷水煮饺子是慢慢升温的,需要的时间要长一些,8分钟并不能使冻饺子内部熟透。
注:没熟的饺子不宜食用。
开水煮冻饺子的时间会长一些,一般将冻饺子放入水中,盖上盖子8-10分钟就能熟。
冷水煮冻饺子的时间相对开水来说长一些,一般需要煮10-15分钟。
注:煮饺子的时间不宜过长,以免饺子出现破皮的情况,可用筷子戳,若能戳洞证明饺子好了。
看情况处理。
若吃了少量的没煮熟饺子,身体并没有任何不适的情况,是没有什么问题的,可以饮用一些热水,帮助消化,若食用没煮熟饺子量多,且身体有恶心、呕吐、腹泻等不适反应,建议立即停食,前往就近的医院进行检查,以免拖延使情况严重。
一般不需要。
冻饺子需要解冻煮还是不解冻煮成了一大难题,其实冻饺子是可以不需要解冻再煮的,若是解冻后,水饺的外皮会变得黏糊,沾有少量的水分,下锅后会容易粘粘甚至破裂的情况,不仅不能保证饺子的完整性,还会使饺子中的营养成分流入水中,口感有所下降,所以一般煮冻饺子,水开后即可放入锅中。
冻饺子煮的步骤如下:
1.在锅中倒入适量的水,用大火将水煮沸。
2.水沸腾后,一次性倒入冻饺子,盖上盖子煮2-3分钟。
3.打开锅盖去掉浮沫后,再往锅中加入一杯水,盖上盖子煮,反复加水3次。
4.最后捞出饺子即可。
注:煮饺子的过程中用锅铲搅动,以免饺子出现粘锅的情况。
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