蜂蜜柚子茶夏天能喝吗 蜂蜜柚子茶夏天怎么保存
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蜂蜜柚子茶主要是用蜂蜜和柚子制作而成,富含维生素和矿物质,不仅有较高的营养价值,而且口感丰富,那么,蜂蜜柚子茶夏天能喝吗?
能喝。
蜂蜜柚子茶清香可口,富含维生素C、柚子酸、橙皮苷、果胶及多种微量元素,具有嫩肤养颜、润肠通便等功效,夏天喝蜂蜜柚子茶不仅能为机体补充多种营养物质,还有生津止渴、清热消暑的作用,是夏季很受欢迎的一种饮料。
冰箱冷藏。
蜂蜜柚子茶适宜存放在阴凉、干燥处,若条件允许的话,最好是放入冰箱冷藏,这样不仅可以保鲜,还能使蜂蜜柚子茶的口感更加清爽,但要注意,自制的蜂蜜柚子茶贮存太久,容易发生变质情况,若蜂蜜柚子茶出现变味、变色、长霉等情况,就不能继续食用了,以免导致身体不适。
无严格要求。
蜂蜜柚子茶营养丰富,具有健胃消食、美容护肤、排毒通便等功效,对于健康成年人而言,大多数时候都能饮用,若有胃肠疾病,则不建议长期食用及空腹食用,因为蜂蜜柚子茶中含有多种酸性物质,可以增加胃酸的分泌,若胃溃疡等患者过量饮用,可能会对胃黏膜造成损伤,从而加重病情。
蜂蜜柚子茶
材料
柚子一个,蜂蜜500g,冰糖100g,盐1勺,清水适量。
做法
1、将柚子放入温水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干;
2、剥出柚子肉撕成小块,削下的黄皮切成细丝;
3、把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时;
4、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味;
5、将柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖;
6、用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可(注意搅拌,以免粘锅);
7、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后装入密封罐;
8、放入冷藏室存放,即可。
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