糖尿病能吃菠萝吗?
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水果中含有一定的血糖和碳水化合物,能够提高血糖水平。菠萝属于水果之一,但是,水果是一种极好的营养来源,包括膳食纤维、维生素和矿物质。所以,专家建议糖尿病患者可以在饮食中加入水果。菠萝的升糖指数有点高,但糖尿病患者仍然可以将其纳入健康膳食计划中。菠萝是很好的选择,如何正确吃菠萝呢?
菠萝升糖指数较高
大多数水果的升糖指数(GI)评分较低,这意味着它们比其他食物更少影响血糖水平。因为水果中含有果糖和纤维,这有助于身体更慢地消化碳水化合物,从而导致血糖??水平更稳定。
菠萝营养丰富糖分高,糖尿病人应该这样吃,13种健康水果经常吃。
然而,菠萝具有中等GI评分,这意味着它们比一些水果对血糖具有更多的影响。
升糖指数(GI)分级
一般GI类别如下:低GI食物的分数低于55;中等GI食物的分数在56到69之间;高GI食物的分数为70或以上。菠萝的得分为66,使其成为中等GI食物。其他中等GI水果包括甜瓜和一些干果,如红枣、葡萄干和甜味蔓越莓。菠萝营养丰富糖分高,糖尿病人应该这样吃,13种健康水果经常吃。
菠萝营养丰富
菠萝是维生素C和锰的良好来源。它还含有纤维素,维生素A和B族维生素,以及一种名为菠萝蛋白酶的化合物,它具有许多健康益处,这些因素使菠萝成为糖尿病友好饮食的健康补充。
怎么健康吃菠萝?
适量食用菠萝,并将其与蛋白质或健康脂肪(如坚果,种子,坚果黄油或鳄梨)配对,以限制水果对血糖水平的影响。菠萝营养丰富糖分高,糖尿病人应该这样吃,13种健康水果经常吃。最健康的选择是生菠萝或冷冻菠萝。
糖尿病能吃多少水果比较好?
糖尿病患者可以在他们的膳食计划中加入各种各样的水果,并获得许多健康益处。每种水果都含有自己的维生素和营养成分。
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