上汤虾球的做法
本文已影响1.1W人
本文已影响1.1W人
鲜虾洗净去虾线,去壳,清洗干净(原谅我是个洁癖,我要洗好几遍)
小南瓜洗净,切下上层做盖,掏去内瓤,清洗干净
将鲜虾剁碎
剁成肉泥状
在虾肉内加入少许盐、料酒、香油、白胡椒粉、生抽、2勺淀粉、1/2勺糖,搅打上劲
用小勺蘸水,将虾泥弄成虾球,入沸水定型,在水内加入少许白胡椒粉、盐、鸡精
将黄瓜切成细丝,小葱切葱花
将黄瓜丝放入小南瓜内打底,放入虾丸,注入煮虾丸的汤,盖上盖子
入蒸箱100度蒸制15分钟即
南瓜出锅后开盖放上葱花即可(注意蒸汽烫手)
成品图
白虾怎么做好吃 白虾做法大全家常
【麻辣虾球的做法】麻辣虾球怎么做
银耳汤的做法
黄芪煲汤的做法
新鲜美味的大对虾的做法
虾仁馅饺子的家常做法
草菇丝瓜炒虾球
蒸皮皮虾还用放盐吗 蒸皮皮虾的做法
虾爬子的做法 虾爬子蒸好还是煮好
咸蛋黄鲜虾烩豆腐的做法
排骨汤怎么做 排骨汤的做法大全
虾球的做法
鲫鱼汤的做法
银耳汤怎么做 银耳汤的做法
杨梅汤怎么做 杨梅汤的做法
蒸虾多长时间 最简单的蒸虾做法
风味白灼基围虾的做法
推荐几款常见的青虾做法
年糕可以和虾一起吃吗 年糕虾的做法
白灼虾煮几分钟 白灼基围虾的做法
虾皮鸭蛋炒饭做法
冬瓜汤的做法 冬瓜汤怎么做好吃
羊肉汤怎么做白汤 羊肉汤的做法及配料
虾怎么做好吃 分享8种虾的做法美味十足
蒜茸粉丝开背虾的做法
清蒸虾要多长时间 清蒸虾的做法
养心汤的正确做法 养心汤如何做
雪梨汤的9种做法 雪梨汤的9种做法是什么
红焖大虾做法
虾肉小馄饨的做法小妙招